Re: The Fermentation Project

11
MichaelGaggia schreef: di 22 sep 2026, 20:45 Hij is binnen
Afbeelding
ik ben benieuwd! Wordt het eigenlijk weer een cupping project, dat weet ik eerlijk gezegd niet meer
Afbeelding

Afbeelding
Haha ik heb dezelfde...en ik was gewoon van plan er dwars espresso's mee te zetten :D Misschien een aeropress maar dan houd t wel op...lijkt me wel leuk :D
Linea Mini R Zwart - Sculptor 078S Zwart - Specialita Mat Zwart

Re: The Fermentation Project

13
Iemand nog naar de live feed gekeken en mee gedaan? Ik heb het gemist maar ben wel benieuwd naar jullie ervaringen...zoals al gemeld zetten ik er lekker eigenwijs espresso mee en dat gaat prima verschil is te proeven. Ripsnorter had naar mijn mening ook relatief donker gebrand dus espresso gaat prima
Linea Mini R Zwart - Sculptor 078S Zwart - Specialita Mat Zwart

Re: The Fermentation Project

14
Niet naar de live feed gekeken maar met vrienden wel een tasting gedaan. We hadden zowel sprout als Friedhats dus konden 8 koffies proeven. We waren toch onder de indruk dat ook tussen branderijen een significant verschil zat. Niet dat de ene beter was, maar andere tonen die omhoog kwamen.
Expobar Brewtus - Weber EG-1 core & ultra burrs - Commandante C40
Bijlagen