Re: Een volautmaat, maar welke dan?

12
Lijkt mij ook een prachtige keuze, echter vandaag weer in een koffiezaak in utrecht geweest die beweerde dat de wmf de vergelijking met de jura z5 niet aan kan. Met name de service van jura zou ongeevenaard zijn. De verkoper beweerde dat zij een test hadden gedaan met de wmf 1000 en de jura z5. Als beste getest de z5. De wmf was tijdens de test periode 2 maal defect gegaan. Het maalwerk zou slechter zijn. Al met al voor hen reden om de wmf niet in de winkel te plaatsen. De wmf 1000 zou ondertussen ook al van de website bij wmf zijn verwijderd. (zaak kaldi te utrecht) Mijn vraag blijft dan waar moet ik heen om betrouwbare info te krijgen als ik de z5 en de wmf 1000 naast elkaar wil zetten.


wil graag gemakkelijk genieten.

Re: Een volautmaat, maar welke dan?

13
Ik vergelijk dagelijks beide machines en kan zeggen dat mijn persoonlijke keuze op de WMF valt, al hoewel de z5 ook hele mooie cappuccino en koffie geeft. Wat de WMF ook heeft: op de graad nauwkeurig instelbare temperatuur, de uitneembare zetgroep (zelf meer onderhoud kunnen uitvoeren), zelf aanpassingen kunnen maken in de recepturen en een echt warme koppenwarmer. De pro heeft dan ook nog een koppenstomer, die ik eigenlijk overbodig vind, tenzij je 's-ochtends in een koude keuken een koud kopje pakt...

De Jura geeft goede koffie, ook mooi melkschuim, maar moet wel even "werken" om de koffie op een wat hogere temperatuur te krijgen. De eerste kop is goed, de derde echter een stuk warmer.
De WMF geeft meteen een warme kop koffie, geeft ook goede cappuccino. De WMF's vragen regelmatig om reiniging, wat ongeveer 6 minuten kost. Gaat op zich gemakkelijk: watertank vullen, tablet in de schacht, bak onder de koffieuitloop en 6 minuten wachten.

De molen van de wmf is prachtig, goed instelbaar, maar een druppelsgewijze espresso heb ik er nog niet uit kunnen persen (ook niet uit de WMF Presto overigens (zelfde zetgroep en molen volgens mij). Ook bij de Z5 is dat mij niet gelukt, met beide machines kwam ik overigens wel een heel eind. De Atag cafemax (die ik toevallig goed ken, zie het atag promotiefilmpje ;-)), geeft bij de fijnste maalgraad wel een druppelsgewijze uitloop...het kan dus wel.

Weet niet of ik dit op het forum kwijt mag, maar ik heb in mijn winkel in Dieren zowel de 1000, de 1000pro en de 800 van WMF als demo staan. Ook heb ik de nivona 725 en de jura z5 (en andere Jura's en Nivona's) staan. In eerdere posts werd geopperd om een test te doen. Bij mij is dat mogelijk, ik stel de winkel graag beschikbaar!

Tenslotte: de quickmill 5000 geeft perfecte koffie, maar werkt minder goed als ie met een cappuccinatore wordt uitgerust. Van alle genoemde machines heeft ie het stevigste maalgeluid!

Re: Een volautmaat, maar welke dan?

15
Dat een Atag/DeLonghi druppelsgewijs een espresso kan maken komt omdat vrijwel alle huishoudmachines met thermoblocks werken. Daarin zijn de drukverliezen veel hoger dan de drukverliezen in boilers zoals de WMF heeft. Het WMF/Schearer systeem houdt dus meer ´druk´ over op het ´koffiemeel´, en zal dus minder snel gaan ´druppelen`.

Waarmee niet gezegd is dat de Atag slechte machine is. Integendeel.
Er gaat niets boven morgen.

Re: Een volautmaat, maar welke dan?

16
Beste forum lezers op internet aangeboden gekregen een poccino volautomaat tussen de 15 en 18 jaar oud. De machine heeft 10 jaar stilgestaan op zolder. De eigenaar is ervan overtuigd dat deze het zo weer doet. Weet een "kenner" of een dergelijke machine een risico investering van 50 euro waard is. Oftewel wat kan er allemaal stuk gaan als een machine 10 jaar stilstaat op zolder?

Re: Een volautmaat, maar welke dan?

17
Niet doen!!! Dikke kans dat er vanalles mis is. De machine kan vol kalk zitten, afsluitingen en slangetjes zijn na al die jaren verweerd. Dus als je 'm nu aan zou zetten, dan is er een zeer grote kans dat er vanalles gaat lekken. Resultaat: kortsluiting, waardoor ook de elektronica waardeloos wordt. Dus eerst reviseren en dan pas aanzetten. Bij een oude machine is het maar zeer de vraag of je de onderdelen nog kunt krijgen. Het merk zegt me overigens niks. Nee, dit zou voor mij een 100% nono zijn!

Re: Een volautmaat, maar welke dan?

20
Nee, dit is een Poccino, en die lijkt op een kruising tussen de Quickmill 2835 en de 820, waar nog (betaalbaar) vanalles aan gesleuteld kan worden, het binnenwerk is namelijk identiek. Wel inderdaad even uitkijken, als hij kortsluiting maakt is de elektronica naar de gallemieze en dat is direct het duurste aan de hele machine... Oke, niet helemaal waar, maar dat is prijzig!
Anders heb je voor 50 E een prima gedoseerde Quickmill Apollo molen!

Je moet hem natuurlijk wel mooi vinden... Daar zit bij deze wat mij betreft de bottleneck! Maar voor €50,- is het het risico wel waard, vind ik!

Greetz