Welk Apparaat

MartijnRidderkerk
Berichten: 16
Lid geworden op: za 12 okt 2013, 21:59

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor MartijnRidderkerk » vr 18 okt 2013, 07:51

Goedemorgen,

Ik heb gisteren het apparaat flink getest en zoals hier al voorspeld was mislukten mijn eerste bakkies.
Na wat speurwerk op internet vond ik op "thuis barista" een stuk over het instellen deze maler.
Nu bleek dat ik de maler verkeerd ingesteld had, morgen ga ik weer verder testen!

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5781
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor Spironski » vr 18 okt 2013, 12:01

Ja, de instelling van je maler is cruciaal. Samen met de dosering bepaalt dat je doorloop. Toch houd ik ook mijn twijfel over die boontjes. Als je bonen te oud zijn kan je de instelling veranderen wat je wil, het zal nooit wat worden.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

MartijnRidderkerk
Berichten: 16
Lid geworden op: za 12 okt 2013, 21:59

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor MartijnRidderkerk » vr 18 okt 2013, 12:06

Ik heb nu Fascino bonen gemalen op 15 oktober, dus dat moet helemaal goed komen!
De maling van de bonen was nu zo grof dat het water er met 4 bar doorheen ging, dat is niet de bedoeling haha.

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5781
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor Spironski » vr 18 okt 2013, 12:14

Ha ha, nee dat gaat niet werken! Je maalsel moet qua fijnheid het midden houden tussen tafelzout en meel; kan je van tevoren al even checken.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

R&B
Berichten: 921
Lid geworden op: za 23 aug 2008, 17:48
Locatie: Zwolle

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor R&B » vr 18 okt 2013, 15:35

Ik heb nu Fascino bonen gemalen op 15 oktober, dus dat moet helemaal goed komen!
Ik hoop dat je hier "gebrand" bedoelde? :)
Behmor 1600+, Baratza Sette 270W, La San Marco SM95A, Faema MC90, La Pavoni Europiccola, mini Gaggia, Bezzera Magica, Bosch B30

MartijnRidderkerk
Berichten: 16
Lid geworden op: za 12 okt 2013, 21:59

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor MartijnRidderkerk » za 19 okt 2013, 15:05

Vandaag ben ik weer verder gegaan met het testen.
Inmiddels krijg ik er een aardige bak koffie uit!

Gebruikersavatar
Spironski
Berichten: 5781
Lid geworden op: ma 03 mar 2008, 16:52
Locatie: Groningen

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor Spironski » za 19 okt 2013, 15:23

Misschien kan je wat foto's plaatsen, of beter nog: filmpjes?
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

MartijnRidderkerk
Berichten: 16
Lid geworden op: za 12 okt 2013, 21:59

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor MartijnRidderkerk » za 19 okt 2013, 17:53

Bij deze mijn opstelling!
20131019_174529.jpg

Freaky666
Berichten: 117
Lid geworden op: za 12 mar 2011, 00:20

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor Freaky666 » za 19 okt 2013, 18:06

Ziet er goed uit, zeker om mee te beginnen.
De PID zal ´m in ieder geval een stukje stabieler maken, scheelt je weer in je flush, alleen nog een weegschaaltje met 2 cijfertjes achter de komma, en als je niet weet wat je moet vragen voor Sinterklaas/kerst.

https://www.chriscoffee.com/E61-Group-D ... sss-04.htm :mrgreen: ;)

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 4065
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Welk Apparaat

Berichtdoor @3aan » za 19 okt 2013, 18:08

Afbeelding
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.


Terug naar “Alles voor beginners”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 13 gasten

cron