Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Het gemak waarmee je supermooie gelijkmatige extracties krijgt is echt geweldig. Ik gebruik de machine pas sinds 3 dagen, met een donkere volzoete blend die ik erbij kreeg van de vorige eigenaar. De Atom moet nog inlopen en de temperatuur instelling heb ik nog niet eens aangeraakt...

Ik ben er heel blij mee maar meer dan dat kan ik nog niet écht zeggen.

Geweldig! Geniet ervan! Mocht die bonen op zijn je kunt altijd proberen bij Hoofdkwartier in Amstelveen aankloppen, maar ze hebben hartstikke druk lastste tijd

Haha ik heb gehoord dat ze vanaf vandaag een nieuwe Yellow Bourbon hebben als koffie van de maand. Dat lijkt me wel wat

Pti schreef:Vaste buis is een fijne oplossing, maar ik wissel te vaak van setup om mezelf zo vast te leggen.

Succes met de kar! Koffie zelf gebrand?

Nee, had vorige week een voorhoofdsholte ontsteking, duurt meestal een ruime week, dan kan je weinig uitrichten, heb daarom m'n koffie bij Lianne vandaan, die is vandaag op een paar ons na volledig opgegaan, om 8:30 luik open en om 14:30 was het gedaan, continue koffie, thee en warme en koude Chocomel, geen tijd gehad om even de planten te beregenen.

Kleine 5 kilo Malabar, was vandaag ontzettend statisch, de molen ik denk van zes a zeven keer gesteld, en elke maling met een metalen roerder door staan te roeren tijdens het malen in de PF!

Ik denk 80% terugkerende klantjes van voorgaande jaren, gemiddelde wachttijd 20 minuten, ik zou het er zelf niet voor over hebben.


PS mijn vaste buis is goed passend maar ongelijmd, er staat geen druk op, dus lekt niet, zou zomaar kunnen aanpassen.