Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Jaro schreef: do 28 mei 2020, 22:38 Even een hele stomme vraag: je hebt wel het vlinderklepje op de wateraansluiting opengezet nadat je hem hebt aangesloten op de waterleiding?

Dat zou wel heel stom zijn... misschien in mijn enthousiasme vergeten, dit ga ik vanavond even nakijken.

Oeps

Kraantje stond nog dicht.........

De eerst espresso is gezet, die was nog niet geweldig, moet nog even uitzoeken hoeveel gram koffie, maalgraad, enz.
@Jaro en Tekork, aangezien jullie ervaring met deze machine hebben wat zijn ongeveer jullie basis parameters, heb ik een beetje een startpunt.

Eerst maar een tijdje proberen en wat espresso's maken, na de zomer maar eens uit elkaar halen, schoonmaken en waar nodig onderdelen vervangen.


Update,
de eerst drinkbare espresso

heb nu 15 gram bonen gedaan, het begint er op te lijken.

Weer een stapje dichterbij

Even flushen voor een shot en weet je op hoeveel bar hij is afgesteld?

Verse Bocca boontjes en je DIY handmaler, 17gr in 35 uit in 25/30 seconden en proeven.

Moet goed komen lijkt mij zo!

En gebruik het dubbele filter bakje, enkele wordt niks....

Heb nu het enkele filterbakje gebruikt, zal de dubbele gaan gebruiken.

17 gram in, 27 gram uit in 20 sec van startknop tot pomp uit.
Moet nog wel wat finetunen.

De druk lijkt mij wat hoog.

1. Beter kraantje vergeten van pomp kapot;
2. De druk kun je "terugschroeven", door de schroef van de pomp bypass. Tegen de klok in te draaien. Dit is de schroef op het pomp huis.

Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk

Ik gebruikte eigenlijk altijd de single, 11,5 gr.

Ik ben blij dat het zo simpel was als ik al dacht. Heb je de lekke solenoid al bemerkt, die in het lekbakje uitkomt?

Nog geen lekkage gezien, ook niet op gelet eerlijk gezegd.
Vanavond de druk eens terugschroeven en nog wat finetunen.

De pompdruk is niet meer af te stellen, de regelschroef lijkt overleden

Zo hoort het er uit te zien...
Voorlopig dus alleen op hoge druk te gebruiken.

Niet helemaal, je vergelijkt nu een procon pomp in jouw machine met een fluidotech als voorbeeld en die zien er anders uit.

Je klusje:

Kraan dicht, met de zeskant de hele bypass incl stelschroef uit de pomp halen. Een poosje in de ontkalker, oringetje vervangen, smeren en weer terug in de pomp plaatsen.

Espresso op 16bar is vechten tegen de bierkaai, dus ik zou er zeker even werk van maken de bypass gangbaar te krijgen!