Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 16:43
Deze had ik verleden week,gerookt


Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://www.koffiepraat.nl:443/forum/

Ja, wanneer het buiten 7C is geeft dat je een stuk meer speelruimte dan in de zomerCoffeebandit schreef: za 04 mar 2023, 16:39Ik vind koud roken gemakkelijker dan warm roken. Maar kruipt wel heel wat tijd in en je bent natuurlijk afhankelijk van de buitentemperatuur.Pti schreef: za 04 mar 2023, 15:33 Lekker hoor! Ik heb wel wat ervaring met warm roken, alhoewel dat ook al weer véél te lang geleden, is maar dit is nog wel even een niveautje hoger.
Lekker.Pti schreef: za 04 mar 2023, 16:48Ja, wanneer het buiten 7C is geeft dat je een stuk meer speelruimte dan in de zomerCoffeebandit schreef: za 04 mar 2023, 16:39Ik vind koud roken gemakkelijker dan warm roken. Maar kruipt wel heel wat tijd in en je bent natuurlijk afhankelijk van de buitentemperatuur.Pti schreef: za 04 mar 2023, 15:33 Lekker hoor! Ik heb wel wat ervaring met warm roken, alhoewel dat ook al weer véél te lang geleden, is maar dit is nog wel even een niveautje hoger.![]()
Ik deed altijd graag verse worstjes roken van mijn favoriete slager met eigen worstenmakerij. En ook warm gerookte zalm, een hele zijde op de huid, gerookt op een beuk en geserveerd met mierikswortel en zure room, het water loopt me alweer in de mond...
HOU!!!!Pti schreef:Ja, wanneer het buiten 7C is geeft dat je een stuk meer speelruimte dan in de zomerCoffeebandit schreef: za 04 mar 2023, 16:39Ik vind koud roken gemakkelijker dan warm roken. Maar kruipt wel heel wat tijd in en je bent natuurlijk afhankelijk van de buitentemperatuur.Pti schreef: za 04 mar 2023, 15:33 Lekker hoor! Ik heb wel wat ervaring met warm roken, alhoewel dat ook al weer véél te lang geleden, is maar dit is nog wel even een niveautje hoger.![]()
Ik deed altijd graag verse worstjes roken van mijn favoriete slager met eigen worstenmakerij. En ook warm gerookte zalm, een hele zijde op de huid, gerookt op een beuk en geserveerd met mierikswortel en zure room, het water loopt me alweer in de mond...
Ook niet slechtomeCo schreef: za 04 mar 2023, 17:58![]()
HOU!!!!
OP!!!
Hoe moet dat nou verder… ik eet vanavond pannenkoeken…
