Re: Groene bonen aangeboden
Geplaatst: do 26 sep 2024, 15:51
Allen zijn die wel van vergelijkbare soorten en zitten ze op dezelfde hoogte. Dat is een niet te vergelijken scenario met compleet verschillende soorten van verschillende origins en dus ook groter verschillen in hardheid, vocht etc. Dat is appels met peren vergelijken.FrancisPavoni schreef: ma 23 sep 2024, 23:35 Vergeet niet dat heel veel Single Origin bonen technisch gezien ook blends zijn. Weliswaar uit hetzelfde gebied of regio maar vaak meerdere variëteiten en soms ook van verschillende boeren uit een coöperatie. Per land kan de regio soms zo groot zijn dat de Origin wel heel erg wordt opgerekt.
Alleen van grote producenten krijg je vaak maar 1 soort. Of van je eigen stuk grond zoals Wendleboe doet.