Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hk87 schreef: do 23 okt 2025, 20:20

Warheart schreef: do 23 okt 2025, 19:49 (maar ik ben wel licht bevoor oordeelt

Het zal wel misschien aan mij liggen maar ik kan je niet helemaal volgen. Waar ben je exact op bevoordeeld? De Bianca? De Casa? Erik? Erik en de Casa/p64?

en vermoed dat Erik zijn reacties meer gebaseerd zijn op kennis en feiten)

Meer dan wat of wie? (Niet dat ik twijfel aan de kennis van Erik)

Ik ben licht bevooroordeeld als trotse bezitter van een Bianca V3.

Erik zijn reacties zijn meer gebaseerd op kennis en feiten ten opzichte van mijn eigen input (want, ik ben bevoordeelt doordat ik een Bianca V3 heb en daar zeer positief over ben door eigen ervaringen)

Capiche?

De profitec drive bevalt mij super.
Ik heb hem vergeleken naast de bianca en vond de behuizing van de bianca zo slap en slecht aansluitend.. daar zou ik niet tegen kunnen.

Jongens, ik neem hier graag enige nederigheid in acht. Ik wil zeker niet overkomen of de naam hebben dat ik veel weet van machines. Ik lees me redelijk ziek en kijk veel video's en laat me informeren, maar ik ben echt geen expert of zo. Als je daar naar op zoek bent dan zijn de HanR's en FransG's van dit forum daar veel betrouwbaarder in. Ik wordt een beetje geremd in het onderzoeken van de machines omdat ik mijn droom espresso machine nu heb. Het enige dat ik in mijn achterhoofd blijf houden is om nog een keer mijn L-R uit te bouwen naar een R24 maar dat is heel laag op de lijst.

Als ik enige expertise heb dan is het in de malers, die heb ik inmiddels een fors aantal gebruikt en die blijf ik ook interessant vinden. De laatste tijd leken daar ook de meeste ontwikkelingen in zitten. En ik betrap mezelf er op dat ik - soms zonder duidelijke motivatie - hier nog wel eens een nieuw glimmend speeltje wil hebben. Laten we wel wezen, met mijn P64 kom ik niets te kort. Maar toch heb ik de P80 besteld.

Moraal: ik praat graag mee, maar waar het machines betreft luister primair naar mensen die de machine hebben. On topic: zonder uitzondering zijn de mensen die ik ken die een V3 hebben lyrisch over de machine en overal op het interweb staat deze machine heel hoog of bovenaan de lijstjes.

Meteen maar even aangeven dat ik ook geen expert ben in machines. Maar heb intussen heel wat espressomachines versleten. Maar nooit een volautomaat.
Zoals al aangegeven zou een Linea Mini een optie kunnen zijn. Gebouwd als een tank, geen gedoe en steeds consistent. Met de app is alles in te stellen (temp, pre-infusie etc.).
Tot nog toe de machine waar ik het minste omkijken naar heb, zowel qua onderhoud als gebruik. Eigenlijk altijd een goede bak. Stomen kan ook niet beter.
De nieuwste versie kan stoppen op gewicht met een geschikte weegschaal eronder. Of op tijd. Maar dan ben je wel wat euro's verder.
De voorlaatste versie, regelmatig op MP te vinden, heeft alleen de (handige) paddel voor start en stop. Met een weegschaal eronder (heb zelf een Felicita Arc) kun je zelf eenvoudig op tijd of gewicht stoppen met de paddel. Ik kan eigenlijk geen enkel nadeel bedenken over de Linea Mini, behalve de eenmalige investering.
Qua maler is GBW natuurlijk ideaal....

Dank allemaal voor de reactie.
Vandaag ben ik wezen kijken bij een winkel bij mij in de buurt (Vitelli Coffee in Zwaag). Terwijl ik met de eigenaar sprak kwamen wij eigenlijk tot de conclusie dat automatische stop niet zo belangrijk is als ik dacht. Tenminste, als er een shottimer op de machine zit (ik heb geen zin om een aparte timer aan te zetten).

Dat maakt mijn zoektocht dus enkel maar lastiger. Want veel meer opties.
Vitelli Coffee raadde mij een ECM Technika VI aan. En ik moet zeggen: het ziet er op papier en in het echt uit als een mooie machine.

Verandert deze wijziging in wensen iets aan jullie advies?

Ik heb een ecm mechanika IV Profi gehad. Qua melk opschuimen voor een cappuccino (doe ik iedere dag) vind ik mijn huidige machine (Lelit bianca) beter dan de ecm. De Bianca heeft een hogere stoomkracht. Persoonlijk vind ik dat erg fijn om te hebben. Al is dat natuurlijk ook persoonlijke voorkeur.

Misschien kunnen enkele techneuten van dit forum uit ervaring delen welke machines goede stoomkracht hebben?

Oh ik zie dat de ecm technika vi een dubbele boiler is.
Dan kan je dus een hogere druk instellen voor de stoomboiler. Dat is top. De mechanika waar ik het over had is een HX machine. Dat niet te vergelijken. Sorry voor de verwarring

Beter kiezen voor de Lelit Bianca dan als je het mij vraagt. Prijs kwaliteit is subliem ook door alle accesoires die erbij zitten.

Ik denk dat beide machines hetzelfde kunnen als ik de specs zo zie. Dan is het puur kiezen welke machine je het mooiste vindt

Prijs ook hetzelfde? Ik heb verder geen idee.