Re: Eerste poging, fail!
Geplaatst: di 07 dec 2010, 22:43
Ja, die Cerrado gebruik ik vaak als "basis", waarbij ik andere bonen melangeer. Zacht, melkchocolade en zanddeeg zijn zo van die termen die erbij horen. Als je te ver gaat branden verdwijnen die subtiele smaakjes een beetje en houd je snel alleen maar vlak en gebrand over.
