Pagina 2 van 2
Re: Gebruik Technivorm moccamaster
Geplaatst: do 17 mar 2011, 14:43
door Bluecold
Spironski schreef:Al die stomme espresso apparaten ook die je eerst drie kwartier moet laten opwarmen, en na het koffie zetten weer schoon moet maken...!
Met La Peppina kan ik vanaf koud in 5 minuten espresso zetten.
Qua Technivorm laat ik eerst het filter vollopen, roer even door en zet het filter dan open. De maalgraad kies ik zo dat het water even snel eruitloopt als dat de Technivorm het er in gooit. Dit is niet blind getest, maar gewoon omdat het mij logisch lijkt.
Re: Gebruik Technivorm moccamaster
Geplaatst: do 17 mar 2011, 16:24
door cremalover
Toevallig gisteren geklokt.
Mijn Ponte is in 6 minuten klaar voor gebruik als hij 2/3 gevuld is.
1 liter boilertje.

Re: Gebruik Technivorm moccamaster
Geplaatst: do 17 mar 2011, 16:26
door cremalover
Joep schreef:Ik heb onlang van een forumlid een Technivorm moccamaster overgenomen.
Nu zet ik net mijn eerste koppen ermee, maar er valt me iets op.
Ik gebruik zo'n Swiss Gold filter, en vul het apparaat met 6 streepjes water en 6 schepjes versgemalen koffie.
Als ik dan het apparaat aanzet gooit die het water er zo rap door dat het hele filter vol water staat ('filterdragerstand' op vol open). Dat kan toch niet goed zijn? Immers, dan gaat het water ook bovenin door het filter, waar geen koffie zit, toch?
Zijn er meer forumleden met dit apparaat, en zo ja, hoe gebruiken jullie deze? Vanaf hoeveel koppen zetten jullie het schuifje van de 'filterdrager' op helemaal open ipv half open.
Filterkoffie is toch niet te zuipen.

Re: Gebruik Technivorm moccamaster
Geplaatst: do 17 mar 2011, 17:50
door Nauti
Nou, als je er een liga in kan dopen is het best lekker hoor
Re: Gebruik Technivorm moccamaster
Geplaatst: do 17 mar 2011, 19:13
door Shaftoe
Nou, als je er een liga in kan dopen is het best lekker hoor
Ik kan me moeilijk voorstellen dat je met deze werkwijze een optimaal resultaat bereikt?

Re: Gebruik Technivorm moccamaster
Geplaatst: do 17 mar 2011, 19:29
door Nauti
Nou, ik gebruikte eerst sultana maar cremalover heeft me het licht laten zien. Zweer nu bij liga maar sta open voor suggesties