Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Snel een kopje koffie dan!

Spironski schreef:Snel een kopje koffie dan!

Meteen gedaan, lekkere Monsooned Malabar met een dikke. vette toef slagroom

Wimula schreef:

Lizio schreef:

Ik ben - net als velen - begonnen met de logische volgorde: Eerst espressoapparaat waar je koffiebonen in doet, daarna zelf koffie malen en nu wil ik zelf koffie branden.

Je bedoelt dus eerst de koffiebonen of de brander, dan de maler en als laatste de espressomachine enz.

Nee, ik zei het wel goed:

Eerst de espresso-apparaat met ingebouwde maler gebruikt een tijdje.
Toen een aparte maler. (Dan maak ik die maler halverwege het malen open, om het even te bekijken en er aan te ruiken ... soort voorspel ... hmmm ... heerlijk).
En nu wil ik het zelf branden (zodat het voorspel nog langer en spannender is, haha) des te lekkerder wordt hét moment daarna, haha.

Ik denk dat Wimula doelde op het belang voor de kwaliteit van je koffie: de bonen zijn het allerbelangrijkst, dan de maler, en pas als laatste het espresso apparaat.

Spironski schreef:Ik denk dat Wimula doelde op het belang voor de kwaliteit van je koffie: de bonen zijn het allerbelangrijkst, dan de maler, en pas als laatste het espresso apparaat.

Zo is het, gewoon logisch