Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

P.S. €550,- voor een Domobar, uit 2007 maar zeer weinig gebruikt... Goede deal?

Simon schreef:P.S. €550,- voor een Domobar, uit 2007 maar zeer weinig gebruikt... Goede deal?

Je zou er een vrij nieuw apparaat mee hebben, maar ik vind het toch te duur. Meestal kan je er wel een vinden voor rond de €400. En die van die eerdere aanbieding (8 jaar oud) had toch juist een onderhoudsbeurt gehad? Dan vind ik €250 verschil te groot.
Voor die €550 moet je ook wel een mooie HX kunnen vinden...

Kijk, een nog mooiere ECM (SB) met een geweldige maler. En dan ook nog een goede roaster!
http://link.marktplaats.nl/228801571" onclick="window.open(this.href);return false;

Of deze, een commerciële, met goede molen: http://link.marktplaats.nl/230831466" onclick="window.open(this.href);return false; . Die zal wel een onderhoudsbeurt nodig hebben, maar dan heb je ook wat!

Of een Ponte Vecchio Lusso. Zetten en schuimen tegelijkertijd met een flinke 3 liter boiler. Moet je je maler wel 2e hands zoeken.

http://link.marktplaats.nl/228202936" onclick="window.open(this.href);return false; De Domo Super! een erg goed apparaat, de grote HX-broer van de gewone Domo. Heb je d'r ook meteen een mooie molen bij!

Dat zijn idd erg mooie sets. Die met brander is echter wat te hoog gegrepen. De domobar super ziet er goed uit, al is die misschien ook wat 'te goed' voor een instapper als ik?

En in hoeverre speelt de leeftijd van dit soort machines mee?

Is een Cimbali junior niet iets? daar zit ik zelf ook aan te denken. Die hebben ook een vaste water aansluiting en een rotatiepomp. prijzen zitten rond de 500euro? Is dat wat mensen?

@ Nauti: De Cimbali Junior is een fantastisch apparaat, gebouwd als een tank. Die vaste wateraansluiting kan een probleem zijn qua plaatsing. Rotatiepompen zijn natuurlijk wel lekker stil...
Test: http://www.home-barista.com/junior-buyers-guide.html" onclick="window.open(this.href);return false;

@ Simon: Die machines zijn met (semi-)professionele onderdelen gebouwd en zijn goed te servicen. Je zal ze wellicht een beurt moeten geven (ontkalken, rubbers vervangen), maar dat is goed te doen.

Bedenk je verder dat er iets "eigenaardigs" is met espresso machines: hoe goedkoper het apparaat, dus hoe meer "instap-model", hoe moeilijker er goede espresso mee is te maken. Geef je meer geld uit, dan wordt het hoe langer hoe makkelijker om er consistent goede koffie mee te maken! Dus eigenlijk is zo'n Domo Super veel geschikter voor een beginner dan b.v. een Silvia...

Test: http://www.home-barista.com/vibiemme-do ... eview.html" onclick="window.open(this.href);return false;

@Spironsky; net de review gelezen van de cimbali. Mooi, maar ik vraag me inderdaad af of ie geschikt is voor thuisgebruik, ook de drip tray heeft eigelijk een permanente afvoer nodig, daarnaast is de machine gebouwd om de hele tijd aan te staan, heeft 90min opwarm tijd nodig. Daarnaast is hij niet zo vergeeflijk als een E61 machine blijkbaar, is een stuk moeilijk om een goed shot te krijgen.

Ik ga ook een oogje open houden voor een domobar denk ik

Ja, die La Cimbali is wel een beetje een beul van een machine....

De Domo is een prima apparaat, maar zoals ik al eerder schreef is 'ie ook vrij bekend, waardoor 2-de hands vaak een beetje (te) duur. Er zijn een heleboel "E61 chromen dozen", die redelijk op elkaar lijken: bronzen boiler, Ulkapomp, E61 zetgroep etc. Waar verschil in zit is vaak de inhoud van de boiler (tegen de 2 liter is toch wel lekker)en soms een rotatiepomp, wattage, dat soort zaken. Met andere woorden: staar je niet blind op die Domobar, er zijn er heel wat meer (en vaak ook nog beter). De mijne heb ik voor een relatief prikkie kunnen kopen omdat niemand het merk kent, maar het is en uitstekend apparaat.

Ga ook na of je een Single Boiler wilt hebben (lastiger met cappu's), of een HX (flushen, maar gelijktijdig zetten en stomen) of zelfs een Dubbel Boiler(gemak)kunt vinden (maar die zijn wat zeldzamer).

Hier een opsomming van de meeste E61 apparaten: http://www.e61hx.com/" onclick="window.open(this.href);return false; In het navigatievenster rechts, klikken op "list of E61 machines".