Re: Quest M3s gebruikers

11
Uiteraard kan er gewoon doorgelinkt worden naar andere branders in deze klasse! Helaas is er op Nederlandse fora erg weinig te vinden over de buitenlandse branders. Gene Café is eigenlijk de enige welke aardig wordt besproken.

De Huky, Kaldi New Wide en Kaldi Fortis hebben ook mijn interesse, echter zit je hier met hetzelfde importeer verhaal als bij de Hottop..

Re: Quest M3s gebruikers

12
Importheffing valt reuze mee, slechts 1a3 procent en ook de "handeling fee" is misschien twee tientjes afhankelijk van de koerrier. Maar de BTW is met 21% een zwaardere last op het geheel.

Grijze import is natuurlijk mogelijk, maar of het verstandig is is een tweede....

Re: Quest M3s gebruikers

13
Hoi Rick, ik zou ook even de capaciteit van de brander meenemen.
Ik had een Gene Cafe en daar brandde ik batches van plm 240gr mee, maar uiteindelijk vond ik dat (zelfs) voor ons thuisgebruik toch wat weinig. Elke branding kost, laten we zeggen, een kwartiertje en dan heb je uiteindelijk net iets meer dan 200gr boontjes. Ik was voor thuisgebruik met alles erop en eraan dus zeker anderhalf uur bezig per week. Je kunt ook overwegen om een tweedehands kilobrander aan te schaffen (ok, die komen niet veel voorbij, maar geduld is een schone zaak), maar dan produceer je in dezelfde tijd wel bijna 4x zoveel. Kost wel meer in aanschaf, maar je schrijft niet veel af op een tweedehandsje, en als je wat extra boontjes slijt binnen de familie- en vriendenkring drink je zelf voor niets
dus...

Re: Quest M3s gebruikers

14
Behmor kun je vanuit Australië importeren. 230v versie en komt op 400 a 500 euro totaal. Daar brand ik mee, 400 gram per batch.
Niet heel veel controle als met een brander die door artisan aan te sturen is maar toch, ik doe er lekker mijn ding mee.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Quest M3s gebruikers

15
bobbee schreef:Behmor kun je vanuit Australië importeren. 230v versie en komt op 400 a 500 euro totaal. Daar brand ik mee, 400 gram per batch.
Niet heel veel controle als met een brander die door artisan aan te sturen is maar toch, ik doe er lekker mijn ding mee.
Deze zie ik op MP af en toe nog wel voorbij komen. Meestal rond 300 euro. Wel tweedehands dus.
Espresso; Bezzera Strega; Niche zero.
Filter: Kinu m47; V60, Aeropress ...

Roaster: Huky500

Re: Quest M3s gebruikers

16
Pti schreef: di 08 jan 2019, 17:37 Importheffing valt reuze mee, slechts 1a3 procent en ook de "handeling fee" is misschien twee tientjes afhankelijk van de koerrier. Maar de BTW is met 21% een zwaardere last op het geheel.

Grijze import is natuurlijk mogelijk, maar of het verstandig is is een tweede....
Met de totale kosten van het importeren reken ik ook de BTW mee, waardoor het inderdaad duurder wordt. De heffing ansich valt mee, maar alles bij elkaar ben je zo een paar honderd euro verder.
Marcje schreef: Hoi Rick, ik zou ook even de capaciteit van de brander meenemen.
Ik had een Gene Cafe en daar brandde ik batches van plm 240gr mee, maar uiteindelijk vond ik dat (zelfs) voor ons thuisgebruik toch wat weinig. Elke branding kost, laten we zeggen, een kwartiertje en dan heb je uiteindelijk net iets meer dan 200gr boontjes. Ik was voor thuisgebruik met alles erop en eraan dus zeker anderhalf uur bezig per week. Je kunt ook overwegen om een tweedehands kilobrander aan te schaffen (ok, die komen niet veel voorbij, maar geduld is een schone zaak), maar dan produceer je in dezelfde tijd wel bijna 4x zoveel. Kost wel meer in aanschaf, maar je schrijft niet veel af op een tweedehandsje, en als je wat extra boontjes slijt binnen de familie- en vriendenkring drink je zelf voor niets
Afbeelding
Dit is ook nog een groot punt inderdaad, of de capaciteit van de Hottop en Quest wel groot genoeg is. Daarom vind ik back to back ook zo belangrijk, dat je in elk geval in twee uurtjes branden ook 2 kilo gebrande bonen hebt. 500 gram is idealer, maar dan moet er wel een geschikte optie zijn.
bobbee schreef: Behmor kun je vanuit Australië importeren. 230v versie en komt op 400 a 500 euro totaal. Daar brand ik mee, 400 gram per batch.
Niet heel veel controle als met een brander die door artisan aan te sturen is maar toch, ik doe er lekker mijn ding mee.
Dit is voor veel mensen volgens mij een ideale brander, zie hem ook af en toe wel op marktplaats voor ongeveer 300 euro wat Capulus ook noemt. Voor mij lijkt me dit echter een minder interessante optie, aangezien ik graag meer controle zou willen hebben en tevens meer zou willen monitoren.

De zoektocht gaat door. Een Kaldi Fortis brander met een eigengemaakte bonen-koeler maar wel met center 301 thermocouples etc., moet zo'n 1825,00 euro kosten inclusief invoeren etc. Dan moet er nog wel een fatsoenlijke brander bij.
Dilemma's!

Re: Quest M3s gebruikers

17
Ik heb de laatste tijd me zitten verdiepen de nu de Quest M3S en het lijkt me een toffe brander voor me. Volle bak back to back mogelijk en het komt behoorlijk dicht bij een “echte” brander qua hands on aanpak en mogelijkheden.
Ik zie hier in Nederland echter zo goed als geen gebruikers (dus een tweedehandsje lijkt me er niet in te zitten). Ik heb hem in Oostenrijk gevonden voor ruim 1400,-

Ik vind overigens dat er niet veel keus is tussen het segment van Gene/Behmor en Hottop/ Bullet.
Bezzera Strega (PSM) | Cafelat Robot | Eureka XL | Kinu M47 Phoenix | Cormorant CR 600