Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

14 en 17 grams VST mandje van la marzocco. Valt me op dat ik veel fijner moet malen. Leuk om mee te experimenteren

Verder een paar mooie loveramics cappuccino kopjes toegevoegd aan mijn collectie

Van pommeren is echt net een snoepjeswinkel

Leuk!
Toevallig ben ik nu ook aan het switchen van IMS naar La Marzocco bakjes.
Fijner malen inderdaad. Van 21 gr. in het IMS bakje, ben ik nu naar 18 gr. in het LM bakje gegaan. En ik moet zeggen dat het resultaat me niet tegen valt! Ik vind de smaak zachter en, excusez le mot, 'romiger'. Er zijn zelfs bescheiden tijgerstreepjes zichtbaar.
En dat met een goedkope zak, momenteel, Segafredo Selezione Crema.

Frup schreef: wo 05 jul 2023, 22:20 Leuk!
Toevallig ben ik nu ook aan het switchen van IMS naar La Marzocco bakjes.
Fijner malen inderdaad. Van 21 gr. in het IMS bakje, ben ik nu naar 18 gr. in het LM bakje gegaan. En ik moet zeggen dat het resultaat me niet tegen valt! Ik vind de smaak zachter en, excusez le mot, 'romiger'. Er zijn zelfs bescheiden tijgerstreepjes zichtbaar.
En dat met een goedkope zak, momenteel, Segafredo Selezione Crema.

Ik heb ook het idee dat ik een andere smaak met deze bakjes krijg. Misschien dat je door het fijner malen een andere extractie krijgt. Mij bevalt het in ieder geval

De Vesuvius Evo Leva van Niels.
Dankzij de mod van Niels werkt de Evo zonder pomp op de waterleiding geheel geruisloos.
Ik kreeg er ook een setje verschillende hulpveren bij waardoor de aanvangsdruk van 7 tot 9 bar is in te stellen.
Veel om uit te proberen.

Heel mooi masjien

️

Benieuwd naar je ervaringen!

Mooi hoor!

Een umikot! Superblij met de kleurstelling.

Een sticker, niet echt een aankoop maar wist niet waar ik het anders kwijt moest. Ik was uitgeschoten met een tangetje toen ik een nieuw stroomsnoer aan mijn Pro 700 maakte en daarbij de power switch moest demonteren. Super stom en natuurlijk baal ik ontzettend van het krasje wat daarbij is ontstaan. Nu heeft mijn Pro 700 een Friedhats Fuku mannetje om de power switch heen.

Let niet op de viezigheid bij de manometer, ik had duidelijk een beetje channeling deze morgen.

Ewout schreef:Een umikot! Superblij met de kleurstelling.

Mijn dochter vindt dit erg mooi. Zij vroeg of er ook lampjes in zaten

️