Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

https://www.instagram.com/p/COcdY4RKmC8 ... _copy_link

https://www.facebook.com/groups/brewwit ... 542757459/

Eureka Single doser...

Deze dus...

Mahlkonig. Burrs 115 mm

http://link.marktplaats.nl/m1698348338? ... ialbuttons


Verstuurd vanaf mijn CLT-L09 met Tapatalk

9 standen van fijn (turkse koffie), middel tot grof (french press), daar kun je alle kanten mee op!

Exact zo een stond laatst op marktplaats voor 60 euro
Was ook zo weg ....

B003 schreef:Deze dus...

Ben benieuwd, edge design.

Nadeel is de verstelknop van Eureka. Je kan niet even snel switchen van espresso naar V60 en terug.

Er is een beetje een verschuiving gaande waar een maler geschikt voor is... Voorheen was algemeen bekend dat een maler met schijven gericht op espresso je liever niet in zet voor filter. De slijp is niet gericht op een unimodale verdeling van de koffie en zal nooit een filterkoffie produceren als een maler die schijven heeft gericht op filterkoffie. De Eureka is voor espresso.

bobbee schreef:Er is een beetje een verschuiving gaande waar een maler geschikt voor is... Voorheen was algemeen bekend dat een maler met schijven gericht op espresso je liever niet in zet voor filter. De slijp is niet gericht op een unimodale verdeling van de koffie en zal nooit een filterkoffie produceren als een maler die schijven heeft gericht op filterkoffie. De Eureka is voor espresso.

Klopt, ben ik inmiddels ook achter. Toch maar eens een handmolentje kopen. Daarbij is een tweede molen wel makkelijk voor de rest van het gezin die latte drinker is. Maler met dubbele uitloop filterhouder voor de latte's, en een maler tbv de bottemless voor de espresso. Voorkomt gezever door de malingsgraad steeds om te zetten.

Ja, maar is toch een nadeel tov sommige andere malers zoals de niche en de g-iota die je snel kan verstellen. Ik zou van een bedrijf zoals eureka verwachten dat als ze gaan voor een inhaalbeweging door bvb grind on demand te voorzien dat ze dat ook aanpakken zodat ze echt kunnen concurreren met de nieuwe garde.
Ik denk bvb om een nieuwe maler bij te kopen die kan dienen als 2de espressomaler die dan ook mijn encore kan vervangen voor die paar V60's
Een deels gemiste kans in mijn ogen.