Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Keyser schreef: za 18 dec 2021, 19:20 Gewoon proberen

doorloop kan wat sneller zijn.

Ja morgen proberen idd, en de smaak? ZL die nog “goed” kunnen zijn?

Doodeng!

Nee hoor, grapje. Kijk maar even of je de doorloop nog een beetje onder controle kunt houden...

Haha ik had wat stelliger moeten zijn. De doorloop zal sneller zijn. Het is qua oudheid supermarkt koffie geworden, maar nog steeds beter/mooier gebrand dan dat. Qua smaak is hij over zijn beste tijd heen. Betreft de versheid zal hij minder weerstand geven tegen de druk van je machine. Dus is het moeilijker er goede espresso mee te zetten, omdat je veel fijner moet malen. Maar qua smaak zal het nog steeds naar goede koffie smaken. Wanneer het in de espressomachine niet meer gaat kan je het ook gebruiken in een mokkapot of een andere methode. Filter kan soms ook.

De naked portafilter is in dit soort gevallen alleen te gebruiken incl vatendoek.

bobbee schreef: zo 19 dec 2021, 09:22 De naked portafilter is in dit soort gevallen alleen te gebruiken incl vatendoek.

En dit heb ik dus ook al meerdere keren mogen ervaren, haha. Ik begon met supermarkt koffie (fout 1) en dacht voor dat mooie straaltje die diezelfde supermarkt boon wel even in een naked portafilter te doen (fout 2 t/m 37,4)

Mijn muur en ikzelf hebben er vandaag de dag nog steeds spijt van

Haha! En heb je dan ook nog een VST bakje in gebruik? Dan is het helemaal feest.

@Bobbee:

Volgens mij wel. VST is wat ik standaard bij de Sage machine heb gekregen, geloof ik?

Anyhoe: best feestje wel helaasch. Doen we niet meer

Warheart schreef:@Bobbee:

Volgens mij wel. VST is wat ik standaard bij de Sage machine heb gekregen, geloof ik?

Anyhoe: best feestje wel helaasch. Doen we niet meer

Nee, dat is geen vst bakje. Dan spuit het een meter verder!

Sage? Kun je daar koffie mee zetten ja?

ArjenT5R schreef: di 04 jan 2022, 19:11 Sage? Kun je daar koffie mee zetten ja?

Jaaa, ieder zijn kwaliteiten eh