Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Je kan je ook nog afvragen of TS wel alles overziet. Hij geeft aan dat hij vooral vanwege de snelheid een superautomaat wil. Daarom zijn hem een aantal alternatieven aangedragen die ook snel zijn, maar een smaak geven die hij waarschijnlijk lekkerder vindt, en die ook nog eens niet zo makkelijk stuk gaan.

Stel,Stel ! dat ik ervoor zou kiezen toch met een halfautomaat te gaan werken, wat zou dan in deze prijs range een goede combinatie zijn ?

Ik zou zeggen, een Quickmill 820. Die heb ik vroeger gehad, is een behoorlijke machine met thermoblock, wat vooral inhoudt dat hij snel stoom levert, wat voor opschuimen weer erg prettig is. Kost gebruikt zo rond de 250 euro, heb je nog zat over voor een goeie maler. Rancilio Silvia, zelfde prijsklasse, alleen met boiler. (Heb ik nu.) betere temperatuur, maar langer wachten op stoom. Of een Gaggia Coffee, ook niet beroerd.

En als ik iets nieuws zou willen hebben ? Ben namelijk nooit zo van tweedehands, geef liever iets meer uit voor iets nieuws. En kan je met zo'n machine ook een longo zetten of is het echt alleen espresso ?

Mahlkoenig Vario en een Gaggia Classic. Zal op een 700E uitkomen incl. verzendkosten ofzo.
Je kan iets goedkoper, maar dan zit je aan PITA malers en zoveel tijd wil je er niet aan besteden.

Als je goedkoper wil kun je naar tweedehands kijken. Maar de Mahlkoenig Vario biedt wel enorm veel gemak boven bijna alle andere malers.

Ziet er goed uit ! ga er eens over nadenken. Maar kan je met zo'n halfautomaat ook gewoon makkelijk een "normale"longo koffie zetten of is het echt voor espresso ?

Met zo'n apparaat kan je alle varianten op espresso zetten, van ristretto tot lungo en cappuccino. Essentieel zijn verse bonen die je vlak van tevoren maalt met een goede maler, de Mahlkönig is een goede optie.

Ik heb laatst een vriend die geen espresso lustte maar wel graag zwart drinkt een Americano (espresso aangelengd met heet water)voorgezet. Hij was blij verrast en vond het heerlijk.
Dat maak je net zo snel als het zetten van een espresso.

Nog even een vraagje weer over een volautomaat. Wat zijn dan eigenlijk de beste merken qua kwaliteit/prijs/levensduur ?

prijs kwaliteit jura