Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Probeer de veer maar eens met je vingers in te drukken dan weet je hoeveel kracht er op komt te staan.
Die kracht breng jij over tussen je groep en je frame
Ponte vecchio exports zijn zo al scheef gebogen.Dus de voet gebogen.Ponte Vecchio zijn echt hobbie machientjes en zo zijn ze ook gebouwd.Dat spul kan niet veel hebben en daar moet je een beetje voorzichtig mee omgaan.

Als het goed is komt morgen de Molycote binnen en dan loopt de ponte ook weer wat soepeler.

Maar lekkere koffie heeft ook maar voor een klein deel met de machine te maken.De bonen zijn toch een veel grotere factor.Beter geld in bonen stoppen.De machine is maar een hulpmiddel cq gereedschap.

De boontjes zijn altijd top.
Daar gaat het dus zeker niet mis Komen bij Francino vandaan en zijn net een week oud.

Goede opmerking van Cremalover over het uitelkaar duwen van je eigen PV. Ik zag de oplossing met de secret tool van PV zelf nog langskomen. Helaas heb ik de tool niet...

http://www.home-barista.com/levers/how- ... 17962.html