Goedemorgen,
Ik heb gisteren het apparaat flink getest en zoals hier al voorspeld was mislukten mijn eerste bakkies.
Na wat speurwerk op internet vond ik op "thuis barista" een stuk over het instellen deze maler.
Nu bleek dat ik de maler verkeerd ingesteld had, morgen ga ik weer verder testen!
Re: Welk Apparaat
22Ja, de instelling van je maler is cruciaal. Samen met de dosering bepaalt dat je doorloop. Toch houd ik ook mijn twijfel over die boontjes. Als je bonen te oud zijn kan je de instelling veranderen wat je wil, het zal nooit wat worden.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Welk Apparaat
23Ik heb nu Fascino bonen gemalen op 15 oktober, dus dat moet helemaal goed komen!
De maling van de bonen was nu zo grof dat het water er met 4 bar doorheen ging, dat is niet de bedoeling haha.
De maling van de bonen was nu zo grof dat het water er met 4 bar doorheen ging, dat is niet de bedoeling haha.
Re: Welk Apparaat
24Ha ha, nee dat gaat niet werken! Je maalsel moet qua fijnheid het midden houden tussen tafelzout en meel; kan je van tevoren al even checken.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Welk Apparaat
25Ik hoop dat je hier "gebrand" bedoelde?MartijnRidderkerk schreef:Ik heb nu Fascino bonen gemalen op 15 oktober, dus dat moet helemaal goed komen!

Behmor 1600+, Baratza Sette 270W, La San Marco SM95A, Faema MC90, La Pavoni Europiccola, mini Gaggia, Bezzera Magica, Bosch B30
Re: Welk Apparaat
26Vandaag ben ik weer verder gegaan met het testen.
Inmiddels krijg ik er een aardige bak koffie uit!
Inmiddels krijg ik er een aardige bak koffie uit!
Re: Welk Apparaat
27Misschien kan je wat foto's plaatsen, of beter nog: filmpjes?
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Welk Apparaat
29Ziet er goed uit, zeker om mee te beginnen.
De PID zal ´m in ieder geval een stukje stabieler maken, scheelt je weer in je flush, alleen nog een weegschaaltje met 2 cijfertjes achter de komma, en als je niet weet wat je moet vragen voor Sinterklaas/kerst.
https://www.chriscoffee.com/E61-Group-D ... sss-04.htm

De PID zal ´m in ieder geval een stukje stabieler maken, scheelt je weer in je flush, alleen nog een weegschaaltje met 2 cijfertjes achter de komma, en als je niet weet wat je moet vragen voor Sinterklaas/kerst.
https://www.chriscoffee.com/E61-Group-D ... sss-04.htm


Bezzera Guilia/ DF64V (Gen 2)
Re: Welk Apparaat
30
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.