Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

De pomp moet steeds zachter gaan brommen en verder moet je eigenlijk niets horen. De retour moet gaan lopen, dus water uit het slangetje terug naar het reservoir zonder te piepen oid.
De bediening moet soepel lopen, spelingsvrij zijn en de groep moet niet druppelen uit de onderkant. Als je stopt met "zetten" moet de druk in een keer krachtig en volledig naar onder worden afgevoerd.

kempovic schreef:

Spironski schreef:

Je kan dan in 1x de pomp, opv en 3wegklep op de proef stellen.

Is dan misschien wel handig als je ook vertelt waar je op moet letten?

Wilde ik net vragen.
Ik zet de blindfilter erop. 'Zet n kopje koffie' wat moet ik dan horen? En wat vooral niet?

Ik zou denken:

doet de pomp het
zie je de druk op de drukmeter oplopen
klinkt er geen angstig geknerp
lekt er niks
en als je stopt, hoe ziet het water dat uit de groep spuit eruit, vies?
hoe ziet het residu in het blindfilter eruit, vies?
hoe ruikt het water, als sloot of als schoon heet water van de stoomstrijkijzer aan het werk?

fransg schreef:

kempovic schreef:

Spironski schreef: Is dan misschien wel handig als je ook vertelt waar je op moet letten?

Wilde ik net vragen.
Ik zet de blindfilter erop. 'Zet n kopje koffie' wat moet ik dan horen? En wat vooral niet?

Ik zou denken:

doet de pomp het
zie je de druk op de drukmeter oplopen
klinkt er geen angstig geknerp
lekt er niks
en als je stopt, hoe ziet het water dat uit de groep spuit eruit, vies?
hoe ziet het residu in het blindfilter eruit, vies?
hoe ruikt het water, als sloot of als schoon heet water van de stoomstrijkijzer aan het werk?

Jij strijkt dus zelf? Ik zou echt niet weten hoe dat moet ruiken, daar hou ik me verre van.

Ik zal van tevoren een (gewassen) onderbroek strijken en de geur goed in me opnemen.

On topic: wat als ik wél kalk aantref in de paddestoel? Niet kopen of rekeninghouder met extra kosten, en zo ja, hoe veel?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Beetje kalk zoals op mijn filmpje is te zien is normaal. Maar als je echt een berg landschap treft of als het bovenste gat vol met kalk zit kan de HX mogelijk ook vol met kalk zitten. Je kunt ook de anti vacuumvalve eraf draaien en in de boiler kijken met lampje maar dan moet je die wel goed terugdraaien.
Zou sowieso ook de bovenplaat eraf halen. Het kan zijn dat je het aantreft zoals ik een keer had toen ik thuis kwam met een 2e hands machine. Mocht de machine met gereedschap niet aanraken van de verkoper...



En dan te bedenken dat deze machine pas nog in onderhoud was geweest. Bon aanwezig én deze man verkocht koffie en liet zijn klanten uit deze machine proeven!. Uiteraard heb ik de machine helemaal schoongemaakt maar dat was wel veel werk en ook wat onverwachte kosten aan onderdelen. Gelukkig woon ik 30 minuten van KAFKO af dus dat scheelt. Het was na het grondig onderhoud wel een perfecte machine en je weet precies wat er is gebeurt en wanneer!

Geatapatalked

Ik ben bang dat ik ook niet met te veel gereedschap aan de slag kan daar... het gebruik van een waterontharderfilter zou een goede indicatie voor kalk moeten zijn toch?

En hoe ver ben ik van huis met heel veel kalk? Maw: wat gaat me dat extra kosten?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

kempovic schreef:Ik ben bang dat ik ook niet met te veel gereedschap aan de slag kan daar... het gebruik van een waterontharderfilter zou een goede indicatie voor kalk moeten zijn toch?

En hoe ver ben ik van huis met heel veel kalk? Maw: wat gaat me dat extra kosten?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Geen enkele indicatie! Is die filter regelmatig onderhouden? Geregenereerd indien mogelijk of vervangen in vooraf bepaalde tijden?

Teveel kalk is meestal veel, heel veel onnodig werk, maar dat kan ook zomaar gebeuren als je toch denkt je zaakjes goed op orde te hebben en er dan toch mee geconfronteerd wordt, en dat zie je dan met je La Pavoni bij de specialist, zoals laatst nog een gewaardeerd forumgenoot overkwam.

Ik kan het zo niet inschatten wat jou het kost. Ik heb de machine toen gedeeltelijk zelf uit elkaar gehaald, schoon gemaakt en in elkaar gezet, toen laten ontkalken door Peter en door hem laten nakijken en testen en onderdelen kwamen erbij. Prijs weet ik echt niet meer.

Het is een super met zware zijkanten toch? Dat is wel een oudje volgens mij dan. Weet je het bouwjaar?

Geatapatalked

bobbee schreef:Ik kan het zo niet inschatten wat jou het kost. Ik heb de machine toen gedeeltelijk zelf uit elkaar gehaald, schoon gemaakt en in elkaar gezet, toen laten ontkalken door Peter en door hem laten nakijken en testen en onderdelen kwamen erbij. Prijs weet ik echt niet meer.

Het is een super met zware zijkanten toch? Dat is wel een oudje volgens mij dan. Weet je het bouwjaar?

Geatapatalked

Bouwjaar is 2008


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk