Re: Man en mes

293
Ik heb vandaag een oude riem gepakt en na het bekijken van filmpjes over stroppen dit voor het eerst gedaan en man, wat een verschil! Mes gaat van scherp naar vlijmscherp!
Ik heb het leer nog niet op een plankje geplakt maar gewoon het uiteinde van de riem onder mijn voet en het andere uiteinde in mijn hand, en de riem zo gespannen. Lemmet erlangs laten glijden en dat was het.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Man en mes

294
Ik zou ook niet plakken.... gewoon zo doen.

Ik scheer me met open mes en slijp mij scheermessen zelf. Na verschillende stenen gebruik je een of meerdere stroppen. Strop span je met hand en daardoor heb je veel betere contact tussen mes en leer. Strop zorgt niet echt voor scherpere maar meer dat alle miluscule staal deeltjes en haartjes op duunste deel uitgelijnd worden.
Ik denk dat voor mes hetzelfde geldt

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Om te drinken: LM GS3 MP, Cremina 67, LP Pre ... /
Om te malen: MH EK43, Compak F8, Kinu M47 /
Om te branden: Besca BSC 2kg /
Om te meten: VST LAB Coffee, Tonino, Wile/

Re: Man en mes

295
turboyeast schreef: za 11 jan 2020, 16:11
Afbeelding

Afbeelding
Ik heb de mijne ook weer teruggevonden. Bij jou lijken er andere getallen op te staan, 3000 en 8000 terwijl ik 240 / 800 / 2000 / 5000 heb. De jounes kunnen dus verfijnder slijpen denk ik.

Nou nog bedenken hoe of dat moest. Het is denk ik wel belangrijk in welke hoek je het mes over de steen schraapt.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: Man en mes

300
Gelukkig vind ik bijna alle messen onaantrekkelijk, en slechts enkele Chris Reeve messen leuk dus ik kan de andere goed laten liggen :-)
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino