Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Vaak zie ik het aantal clicks op een comandante maler of andere maaler , dat probeer ik dan omterekenen met deze site https://honestcoffeeguide.com/coffee-grind-size-chart/
Ik heb een Timemore chectnut g1 maler waarmee ik aeropress altijd maal tussen de 9 en 12 ik heb gisteren de clearver dripper op 15 geprobeerd , maar ik miste nog wel wat body vandaar mijn vraag

m1k4 schreef:Vaak zie ik het aantal clicks op een comandante maler of andere maaler , dat probeer ik dan omterekenen met deze site https://honestcoffeeguide.com/coffee-grind-size-chart/
Ik heb een Timemore chectnut g1 maler waarmee ik aeropress altijd maal tussen de 9 en 12 ik heb gisteren de clearver dripper op 15 geprobeerd , maar ik miste nog wel wat body vandaar mijn vraag

Dat heeft ook te maken met welk recept je volgt op de aeropress natuurlijk. Mijn recepten variëren van heel grof tot heel fijn, op de kop of niet, enzovoorts. Ik heb geen idee wat jouw referentiekader is van de Aeropress. Om die reden kan ik zelf niet zoveel met een dergelijke kaart: iedereen doet het anders.
Je kan dan vervolgens ook nog experimenteren met de maalstand voor de clever dripper, maar ook met de hoeveelheid koffie, de wachttijd, en de doorlooptijd.
En ik merk zelf dat ik afhankelijk van de boon ik gewoon weer opnieuw moet experimenteren