Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Speciaal voor spironski:

http://www.youtube.com/watch?v=BYKpIgddm70

Yeah! Leuk hoor! Voor zover ik het kon zien ('t was een beetje donker) een mooie extractie, was het ook lekker? Leek best op dat HD filmpje, eigenlijk... Zo moet het dus!

smaakte goed, mooie donkere crema.

Filmpje was idd donker, zal volgende keer eens kijken of dat beter kan.

alle lampen aan, reflecterende/witte oppervlaktes ernaast en eronder en/of leeslampje ernaast zetten Het liefst op een zonnige dag met gordijnen open

Deze probeersel van mij (te lang door gegaan) is met 2 plafondlampen aan en een zonnige dag, als je er een sta-lamp naast zet krijg je het zo: goed helder en zelfs een mooie reflectie in de hangende espresso

okay, nog eentje dan! pf is alleen niet helemaal goed aangedraaid blijkbaar... druppeltjes aan de zijkant.

http://www.youtube.com/watch?v=GgajHg3xqpM

pre-infusie duurt alleen wel veel langer dan de 'usual' 4 seconden van die andere vent.

edit: filmpje van coffeegeek opnieuw gekeken, hij zet de klep open op 1:02 en de eerste druppeltjes zie je op 1:12, dus niets geen 4 seconden, maar 10... dan zit ik dus redelijk goed

oh, en deze was trouwens een iets fijnere maalgraad dan die vorige.

Hoenen schreef:alle lampen aan, reflecterende/witte oppervlaktes ernaast en eronder en/of leeslampje ernaast zetten Het liefst op een zonnige dag met gordijnen open

Deze probeersel van mij (te lang door gegaan) is met 2 plafondlampen aan en een zonnige dag, als je er een sta-lamp naast zet krijg je het zo: goed helder en zelfs een mooie reflectie in de hangende espresso

Parkiet is het er niet mee eens, zo te horen Maar ziet er goed uit, op het laatst zie je idd je boel wat ronddraaien enzo

En mooie fotos!!

Wat een mooi ding toch zeg

Licht is al beter (ook die 'ster-shine' effecten op het chroom zijn mooi) alleen nog een tip

Probeer niet tegen het licht in te filmen, want cameras hebben moeite om een balans te vinden tussen fel licht en de objecten ervoor, waardoor de objecten ervoor minder kleurdimensies krijgen (zie bijv. dit), als je met het licht meefilmt, of als het licht wat van de zijkant komt krijg je duidelijkere en heldere kleuren (zoals eh... dit )

Goede punten . . ehh, goed punt

Volgende keer eens kijken wat ik ervan kan maken. Filmpje is trouwens met de telefoon gemaakt.

Ehh, dit was espresso-porn hè?!

Spironski schreef:Ehh, dit was espresso-porn hè?!

lol