Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Introducing Brew-by-Weight, an exclusive machine & scale collaboration between Acaia and La Marzocco Home that automatically stops your espresso shot.


Ik vraag mij af hoe de connectie tot stand komt en hoe je instelt dat de machine stopt??

️

Verbinding gewoon met Bluetooth en volgens mij is je telefoon de middleman. Vraag me indd ook af want soms met backflushen loopt die app al niet in sync.


Sent from my iPhone using Tapatalk

Zie nu ook zoiets voorbij komen. Schijnt dat je er ook een nieuwe Acaia Lunar weegschaal voor aan moet schaffen a €400 in Duitsland en €500 in Nederland.

Dat is me net even iets teveel van het goede, ook al zal mijn huidige Lunar ook nog wel wat opleveren. Ik doseer mijn koffie ook liever op doorlooptijd dan output. Bij een lungo of ristretto is de smaak vaak wel goed, maar zodra je buiten de 25-35 seconden range komt is dat geen zekerheid.

https://home.lamarzoccousa.com/product/ ... ght-lunar/

(Spuit11 zie ik nu als ik de vorige pagina lees)

Probeer agv Jetlag weer ritme voor Nederlandse tijd te krijgen. Om deze tijd zat ik aan Japans pils, niet handig nu, maar dacht, aaah lekkere espresootje, nee dus want een update.

️

Welkom terug!

fransg schreef:Welkom terug!

Arigatogoizomasu Frans-san!

️

Ik moet maar even terug gaan lezen denk ik in dit topic... Ik heb mijn Mini al best een tijdje. Toch wel wat upgrades uitgevoerd:

- Connected version
- IMS douche scherm geplaatst
- 0.6mm injector

De brew-by-weight is een leuke feature als je nog geen weegschaal hebt denk ik, maar best een kostbare feature zo.

Ik heb laastst bij service wel de vacuüm breaker voor stoom vervangen, aangezien die stuk was gegaan. Voor de rest niet heel veel problemen gehad met de Mini. Althans niet iets wat met een beetje gezond verstand makkelijk was op te lossen.

Mijn mini hangt aan de waterleiding, dus ik was erg blij met de pre-infusie optie die een tijdje terug erbij is gekomen.

Zijn er nog opties/ upgrades die andere mini eigenaren hebben uitgevoerd, die de moeite waard zijn?

Groet,

Bjorn

bmateijsen schreef:Zijn er nog opties/ upgrades die andere mini eigenaren hebben uitgevoerd, die de moeite waard zijn?

Groet,

Bjorn

Even terug in deze thread, het matje dat ik heb aangeschaft waarop de kopjes kunnen worden geplaatst. Erg fijn.

️

en de dubbelwandige stoompijp, mocht je die niet hebben ...