Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik begrijp dat het misschien een beetje onduidelijk wordt, dus hierbij even een korte opsomming van wat constateringen,

Pomp werkt prima
OVP werkt (gecontroleerd door Peter)
E61 kop schoongemaakt, kanaaltjes zijn vrij
Er komt water uit de zetgroep
Warmwater werkt
Stoom werkt

Maar als er koffie in het filterbakje zit, komen er paar druppeltjes uit en het water stroomt via de OPV terug.

Groeten Franco

Je koffie is te fijn gemalen

bobbee schreef:Je koffie is te fijn gemalen

Pst! Dat gelooft die vast niet.

Ik geloof alles, maar ook dit heb ik al aangepast. Zelfs met hele grove maling die ik echt niet te hard aandruk, geen koffie.

Franco schreef:Maar als er koffie in het filterbakje zit, komen er paar druppeltjes uit en het water stroomt via de OPV terug.

Er staat niet bij hoeveel koffie. Kun je dat exact aangeven, met een klein secuur weegschaaltje wegen?

Het maakt wat uit of je 7g gebruikt, 14g, of 21g bijvoorbeeld.

Foto's en een filmpje van wat er gebeurt is ook nuttig, dan is de feedback die je krijgt ook vaker "raak".

Goed plan ,ga ik vanavond even doen.
Hoeveelheid koffie was ongeveer 16 gram voor een dubbele

Probeer dan ook eens 7g, kijken of je er een nette single uit haalt.

Lijkt me sterk dat er geen flow meer is zodra er een gram koffie in zit, dus "take it from there" en zie hoe ver je komt.

Er zit een drukmeter op maar die meet vermoedelijk de boiler druk?

Heb je de mogelijkheid de zet-druk te meten met een portafilter waarop een drukmeter zit?

Deze machine deed het prima, tot dat ik besloot deze te gaan ontkalken. Nu heb ik geen druk meer, de meter slaat niet uit, ook niet bij het Backflushen. De machine wordt wel warm en geeft ook warmwater af, mij viel ook op dat nu bij het Backflushen er water uit het tweede slangetje in het waterreservoir loopt

Het blijft erg lastig zo en je blijft hetzelfde herhalen.
De pomp doet het, heb je bevestigd en er loopt water door de kop...dan is het 3 wegventiel dus wel open.
Die drukmeter 'doet' nog steeds niks zeker?? Dat zal bij de Amica de boilerdruk zijn, vaak zit er geen drukmeter op voor de pomp/zetdruk.
-De vacuumbreaker kan blijven hangen, zodat er veel lucht in systeem blijft en er geen/weinig druk is.
-Kan ook je pressostat zijn, afstelling of kapot.
-Maar het kan ook zijn dat je pomp toch een probleem heeft.
Vreemd dat het water wel terugloopt in de tank.
Maar het blijft zo een beetje koffiedik kijken...ik wacht ook maar even op een videoclip.

He he , ik heb weer een strak bakkie. Nogmaals alles schoongemaakt, vervolgens kwam er uit het overdrukslangetje gruis terug in het reservoir???? Vanaf dat moment heb ik weer een mooi bakkie espresso. Ik wil jullie allemaal bedanken voor de tips en opmerkingen.

Groeten Franco

Hmmm, dan zal je machine wel heel erg vies zijn geweest en veel last van niet ontkalkt water hebben gehad.
Ik zou even zo'n ontkalkingszak en backflush schoonmaakmiddel bestellen bij kafko om het te voorkomen.