Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

En daar gaan we voor. Ben nu wel heel benieuwd naar hoe echte koffie moet smaken. Beste koffie die ik me herrinner was in Bormio op 3000 meter om acht uur in de morgen als begin van een volle dag skieen. Kan zijn dat het totaalplaatje heeft geholpen aan mijn beleving van die espresso .

Maar al met al ben ik heel blij met alle advies die we tot nu toe gehad hebben en heb er alle vertrouwen in dat de basis voorwaarde voor een fatsoenlijke kop koffie binnenkort ook bij ons geregld zijn.

Ik ben 7 jaar geleden begonnen met een Silvia en nog steeds geniet ik hiermee van heerlijke koffie. Sindsdien wel wat geüpgraded met een pid (Mecoffee) en door Peter van Ranciliosilvia.info laten uitbreiden met boilerisolatie, en een mini expansievat. Ik heb daar ook mijn 2e hands Bezerra BB005 vandaan. Mooie combinatie nu al zeg ik het zelf. Aan vervanging zit ik vooralsnog zeker niet te denken. Dus voor mij was dit een beginnersset, die het nog steeds prima doet!

Sent from my eMAX mini using Tapatalk