Re: By The Bean - Sommeliers Blend
Geplaatst: vr 14 sep 2012, 15:49
Crema = Bah !! 
Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken
Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://www.koffiepraat.nl/forum/
By The Bean - Sommeliers Blend
Pagina 6 van 6
Re: By The Bean - Sommeliers Blend
Geplaatst: vr 14 sep 2012, 16:08
Da's ook weer waar, maar zou dat aan de CO2 liggen??
Re: By The Bean - Sommeliers Blend
Geplaatst: vr 14 sep 2012, 18:05
Aan de crema kun je wat van de versheid van de bonen afleiden.
En voor crema heb je co2 nodig, toch?
En inderdaad, crema is bah.
En voor crema heb je co2 nodig, toch?
En inderdaad, crema is bah.