Pagina 6 van 648
Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 20:03
door mutsje
Waar haal je je tarwe ongemalen vandaan. ben dat in de winkel nog niet tegen gekomen. Ik heb wel eens naar de kitchenaid maal add-on zitten kijken inderdaad. Bak elke dag half volkorenbrood. Gewoon standaard 500grams brood geen platte die je op een steen doet. Op een bakblik werkt trouwens ook prima
maar denk dat het mooier resultaat op een steen geeft. En net als hierboven nog niet bij nagedacht dat ook hier versheid voor oude maling gaat. ik zie weer een investering komen :X vrouw vermoord me zo ondertussen lol
Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 20:18
door bobbee
Tarwe kun je zo in de dierenwinkel kopen. Is duivenvoer.
Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 20:37
door mutsje
bobbee schreef:Tarwe kun je zo in de dierenwinkel kopen. Is duivenvoer.
mja ik prefereer iets van niet duivenvoer
zodat ik niet eerst alle wietzaadjes eruit hoef te vissen. want van zaadjes daar krijg je hoofdpijn van
Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 20:49
door cremalover
Bio Winkels.Molens die nog graan malen.
Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 20:52
door mutsje
cremalover schreef:Bio Winkels.Molens die nog graan malen.
Dan ga ik eens in Leiden bij de biowinkel kijken. Eerst maar eens sparen voor een molen
Re: RE: Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 20:52
door bobbee
mutsje schreef:bobbee schreef:Tarwe kun je zo in de dierenwinkel kopen. Is duivenvoer.
mja ik prefereer iets van niet duivenvoer
zodat ik niet eerst alle wietzaadjes eruit hoef te vissen. want van zaadjes daar krijg je hoofdpijn van
Altijd beter dan die haren van Chinezen als broodverbeteraar!
Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 21:10
door @3aan
http://WWW.MOLENDEPUT.NL" onclick="window.open(this.href);return false; de meeste zaterdagen open, ze hebben meel dus vast ook wel een paar kilo ongemalen?!
Re: RE: Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 21:10
door mutsje
bobbee schreef:mutsje schreef:bobbee schreef:Tarwe kun je zo in de dierenwinkel kopen. Is duivenvoer.
mja ik prefereer iets van niet duivenvoer
zodat ik niet eerst alle wietzaadjes eruit hoef te vissen. want van zaadjes daar krijg je hoofdpijn van
Altijd beter dan die haren van Chinezen als broodverbeteraar!
Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 21:15
door cremalover
mutsje schreef:Waar haal je je tarwe ongemalen vandaan. ben dat in de winkel nog niet tegen gekomen. Ik heb wel eens naar de kitchenaid maal add-on zitten kijken inderdaad. Bak elke dag half volkorenbrood. Gewoon standaard 500grams brood geen platte die je op een steen doet. Op een bakblik werkt trouwens ook prima
maar denk dat het mooier resultaat op een steen geeft. En net als hierboven nog niet bij nagedacht dat ook hier versheid voor oude maling gaat. ik zie weer een investering komen :X vrouw vermoord me zo ondertussen lol
Eens in de twee a drie dagen een brood van een kilo .
Re: Brood en wat zit er nou eigenlijk in.
Geplaatst: wo 30 nov 2016, 21:26
door cremalover
Mijn rogge poolish voor morgen
Staat nu sinds vanmorgen bij kamertemperatuur .
Autolyse van dik 12 uur.
Net desem erbij gedaan.
Morgen om 2 uur weer een vers brood erbij voor twee dagen.
