Re: COVID-19 & de koffiewereld

521
Marcje schreef: di 23 feb 2021, 17:02 Tja, 170.000 nieuwe gevallen per dag voorspellen (britse variant), terwijl het er 3-4000 zijn... En dan de avonklok er met een spoedwet doorheen drukken. Pfff....

Ja, redelijk bizar inderdaad.


fransg schreef:
Marcje schreef: di 23 feb 2021, 17:02 En waarom is de capaciteit nog op geen enkele manier opgeschaald, na 11 maanden?
Dat is wel verbazend, al ligt ook dat weer genuanceerd:

https://www.parool.nl/nederland/capacit ... ~b69657ba/

Niet echt veel genuanceerder, naar mijn mening. Er is 'niks' gedaan aan het aantal IC bedden, maar omdat we 'toevallig' in staat zijn om die mensen sneller van de IC af te krijgen (of ze sneller dood te laten gaan, dan zijn ze ook van de IC af) hebben we ineens veel meer capaciteit? Klinkt efficiënt, totdat er een variant opduikt waar we uiteindelijk weer méér behandeltijd voor nodig hebben. Ondertussen moeten we onszelf kapot schamen dat we mensen naar Duitse IC's moeten sturen, op kosten van de Duitse belastingbetalers, die wél jarenlang hebben geïnvesteerd in een afdoende zorgapparaat (dat normaliter wellicht te ruim is, maar dan denk ik "beter méé verlegen dan óm verlegen")....
ECM Synchronika - Mahlkönig K30 Vario - Kaleido Sniper M6

Re: COVID-19 & de koffiewereld

522
Bericht van 11 februari 2019;

Knuffelen geeft je immuunsysteem een boost

Als je gestrest bent, ben je kwetsbaarder voor verkoudheid of zelfs griep. Maar frequente knuffels kunnen je hiertegen beschermen. En als je dan toch ziek wordt, zijn de symptomen minder ernstig, is de conclusie van een studie die gepubliceerd werd in het tijdschrift Psychological Science.
En als je dan even niemand hebt om mee te knuffelen, kun je ook een massage boeken. Een massage van drie kwartier is niet alleen goed voor je spieren en doorbloeding, maar geeft ook je immuunsysteem een enorme boost, blijkt uit een recente studie van gedragswetenschapper Mark Hyman Rapaport.

https://www.pfizer.nl/nieuws/knuffelen-gezond
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: COVID-19 & de koffiewereld

524
Om wat meer in lijn te zitten met de titel heb ik wat reacties van een paar leveranciers verzameld. Enkel de eerste zit in de koffie, de andere 2 in de wijn

Tanzaniaanse leverancier

-speelbal van import/export: weinig arbeidskrachten als gevolg van ziekte of beperkte bewegingsvrijheid

-toenemende werkloosheid: de meeste huishoudens zijn afhankelijk van andere extra inkomsten om in hun levensonderhoud te voorzien, aangezien sommige boeren werkzaam zijn in hotels, pensions, winkels, bars etc.

-Koffiefabrieken: doordat de arbeiders in de verwerkingsfabriek zich slechts beperkt konden verplaatsen werden sommige diensten geannuleerd, waardoor de koffie met vertraging op de markt werd gebracht en de arbeiders werden met vertraging betaald.

-weinig bestellingen/contracten beschikbaar, verkoopcontracten werden geannuleerd of de verzendingstermijn werd gewijzigd. Verkoop tegen december2020 met bijna 40% gedaald!



Chileense leverancier

-Onze organisatie is verlamd: door hun hoge leeftijd zijn onze leden in gevaar.

-sinds maart 2020 geen vergaderingen of sociale activiteiten meer. De meeste producenten weten niet hoe ze een smartphone of een computer moeten gebruiken, zij konden tijdens 2020 niet deelnemen aan virtuele activiteiten om zich te integreren in deze nieuwe manier van interactie

-onze wijnwinkel is gesloten van maart 2020 tot op heden, we hebben alleen geopereerd via verkoop per telefoon en e-commerce

-onze wijnverkoop in Chili is 80% gedaald ten opzichte van 2019.

-op exportniveau is de verkoop met 40% gedaald t.o.v. 2019, hebben we hogere kosten moeten betalen voor de opslag van wijn



Zuid Afrikaanse leverancier :

-precaire (financiële) situatie

-bijna geen verkoop van sinds september 2020 en bijgevolg geen inkomsten behalve enkele bulkorders en verkoop aan een supermarkten

-zo goed als geen cashflow en krediet bij banken opgebruikt.

-we moeten ons voorbereiden op de oogst in extreem moeilijke tijden onder Covid omstandigheden. Het komt er op neer dat onze arbeiders onder veilige en gezonde omstandigheden moeten werken en dat we ons best zullen doen met de beperkte middelen die we hebben. Als één arbeider positief test, moet het hele team in quarantaine. Misschien moeten we een productieseizoen overslaan.

-de crèche en de naschoolse activiteiten zullen moeten worden stopgezet omdat het risico te groot is en de verantwoordelijkheid met de beperkte middelen onhaalbaar is.

Re: COVID-19 & de koffiewereld

525
Dat is wel rampzalig en daar zijn geen overheden die miljarden steun kunnen verlenen.

Ook zijn er zo te horen geen mensen in die kringen die "er niet in geloven" en Willem Engel aanhangen.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: COVID-19 & de koffiewereld

527
Misschien is die hele Covid crisis wel een soort van karmische vergelding.

Krijgen we wat we de laatste 5 eeuwen over ons hebben afgeroepen. ;)

Doet me denken aan een geweldige song van Randy Newman.
"The great nations of Europe"



The great nations of Europe
Had gathered on the shore
They'd conquered what was behind them
And now they wanted more
So they looked to the mighty ocean
And took to the western sea
The great nations of Europe in the sixteenth century
Hide your wives and daughters
Hide your groceries too
Great nations of Europe coming through
The Grand Canary Islands
First land to which they came
They slaughtered all the canaries
Which gave the land its name
There were natives there called Guanches
Guanches by the score
Bullets, disease, the Portuguese, and they weren't there anymore
Now they're gone, they're gone, they're really gone
You've never seen anyone so gone
They're a picture in a museum
Some lines written in a book
But you won't find a live one no matter where you look
Hide your wives and daughters
Hide your groceries too
Great nations of Europe coming through
Columbus sailed for India
Found Salvador instead
He shook hands with some Indians and soon they all were dead
They got TB and typhoid and athlete's foot
Diphtheria and the flu
Excuse me great nations coming through!
Balboa found the Pacific
And on the trail one day
He met some friendly Indians
Whom he was told were gay
So he had them torn apart by dogs on religious grounds they say
The great nations of Europe were quite holy in their way
Now they're gone, they're gone, they're really gone
You've never seen anyone so gone
Some bones hidden in the canyon
Some paintings in a cave
There's no use trying to save them
There's nothing left to save
Hide your wives and daughters
Hide your sons as well
With the great nations of Europe you never can tell
From where you and I are standing
At the end of a century
Europes have sprung up everywhere as even I can see
But there on the horizon as a possibility
Some bug from out of Africa might come for you and me
Destroying everything in its path
From sea to shining sea
Like the great nations of Europe
In the sixteenth century

In dit perspektief gezien is Covid wat beter te behapstukken. :mrgreen: