Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Wij zijn het jaar begonnen met pizza! Goed voor de lijn.

Prachtig! Dat zijn hartige taartjes, je proeft ze al bij het zien en hoort het knisperen.

zien er heerlijk uit. ik geniet lekker van me zuurdesembrood @work. Binnenkort ook maar weer eens pizza maken. Kunnen we het topic niet wijzigen naar een algeheel bak draadje

Ja, daar heb ik ook over zitten denken. Maar het is wel een Koffiepraat forum...

Bij de koffie kan men over van alles praten.

Een apart desem-draadje naast een 'gebakkraam' voor zoetigheid en een 'gisteren' draadje voor mensen met gist zou wel mooi zijn.

Wat stellen jullie voor dan? Moet ik dit draadje wijzigen naar een zuurdesem brood draadje?

Of 2 nieuwe topics?

"Espresso drinkende broodbakkers (desem)"

en

"Espresso drinkende broodbakkers (gist)"

En dan de berichten verplaatsen naar het juiste topic?

bobbee schreef:Wij zijn het jaar begonnen met pizza! Goed voor de lijn.

Bob, wat is dat voor oven dat je aan de 400 graden komt?
Ik ga morgen een broodoven ophalen (kleintje) die gaat toch echt maar tot 250 en uitlopend tot 270 (gemeten)

bobbee schreef:Wat stellen jullie voor dan? Moet ik dit draadje wijzigen naar een zuurdesem brood draadje?

Of 2 nieuwe topics?

"Espresso drinkende broodbakkers (desem)"

en

"Espresso drinkende broodbakkers (gist)"

En dan de berichten verplaatsen naar het juiste topic?

Zou ik leuk vinden! Maar als het een hoop werk is, dan hoeft het niet.

Op zich is het wel een actief onderwerp op het forum dus moet kunnen denk ik. Ik zal het overleggen. Spironski heeft momenteel internet problemen maar ik zal het overleggen.

@3aan schreef: Er staat er eentje klaar voor je, om je op de Mobylette een veilig gevoel te geven, zoiets als een condoom waar je het vangertje vanaf geknipt hebt.

Ben overigens heel benieuwd wat voor broodoven je hebt gekocht...

@ Bobbee: strakke pizza's! Misschien ook alvast een aparte pizza hoek binnen het forum creëren ?

Groet, Vincent