Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Door Frans G. dit alles ooit opgestart in het licht van een zakmes. Ik heb zakmessen van Wenger en Victorinox. Sommigen zijn erg dik en ingewikkeld. Maar Less Is More, ej dan kom ik weer in Japan uit. Wat simpel en daardoor enorm boeiend. Een tijdje geleden gekregen van mijn zwager.

️

gilleko B. schreef:Door Frans G. dit alles ooit opgestart in het licht van een zakmes. Ik heb zakmessen van Wenger en Victorinox. Sommigen zijn erg dik en ingewikkeld. Maar Less Is More, ej dan kom ik weer in Japan uit. Wat simpel en daardoor enorm boeiend. Een tijdje geleden gekregen van mijn zwager.

️

Wat een mooie zeg!

Stijlvol ding! Het houten deel lijkt veel langer dan het metalen stuk, klopt dat?

gilleko B. schreef:Door Frans G. dit alles ooit opgestart in het licht van een zakmes. Ik heb zakmessen van Wenger en Victorinox. Sommigen zijn erg dik en ingewikkeld. Maar Less Is More, ej dan kom ik weer in Japan uit. Wat simpel en daardoor enorm boeiend. Een tijdje geleden gekregen van mijn zwager.

️

Heeeeeel mooi!

Gewoon 1 schroef in hout. VG 10 staal. Bijgaand foto's op antwoord vraag Frans.

️

chic!

dank voor de extra plaatjes

Welke Japanse is het?

Joste schreef:Welke Japanse is het?

Ik denk dat hij het mes hier gekocht, hier staat hij bij. Ik heb de indruk dat de prijzen verhoogd zijn. Ik heb deze site al een tijd niet bekeken.

https://www.hamono.nl/nl/accessoires/higonokami/


️

gilleko B. schreef:

Joste schreef:Welke Japanse is het?

Ik denk dat hij het mes hier gekocht, hier staat hij bij. Ik heb de indruk dat de prijzen verhoogd zijn. Ik heb deze site al een tijd niet bekeken.

https://www.hamono.nl/nl/accessoires/higonokami/

️

Een Higonokami, en dan ook nog eens een van de mooiste!

Om even een mini tegengeluidje te laten horen op MAN en mes: deze dame heeft afgelopen weekend mijn Santuko van een verse scherpte voorzien. Leuke plek, gepassioneerde en zeer capabele dame. En voor een prettig tarief.

https://www.scherpeindje.com/

PS: op de foto's is ze 100x stoerder als in het "eggie".