Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

RikC schreef: Binnenkort maar eens de Acaia app uitproberen. Sowieso er nu een Lunar met oog op aanschaf epressoapparaat bij besteld dus dat wordt uitproberen.

Bedankt voor de update.

Ik snap alleen bovenstaande niet. Je hebt een lunar gekocht? En daar wil je de app mee gebruiken? De sette werkt niet met de acaia app toch?

@Marcje, Haha, ik woon in Arnhem (centrum). Als je in de buurt woont stuur maar even een pb hoor.

@bobbee: http://www.baratza.com/sette-part-3/" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;"

Meteen maar ff gekeken, m'n telefoon ziet de 270W iig. als Bluetooth apparaat en ik heb ze gepaired maar Acaia app herkent 'm nog niet. Vermoed dat dit nog in software geimplementeerd moet worden.

Ik heb ernaast dus een Lunar besteld dit weekend omdat ik behoefte had aan een weegschaal en dus dacht als ik dan toch een apparaat met Acaia functionaliteit heb laat ik het dan compleet maken. Als het goed is kan in de app dus straks zowel maalgewicht als gewicht van de bereide koffie gelogd worden...

http://www.baratza.com/sette/" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;

Derde vraag van boven:

What is the ACAIA App about?

The weighing technology and the Bluetooth capabilities are related. We expect this to be available soon and here are some of the features that Acaia have shared with us as they relate to the grinder:

- The grinder sends information into the Acaia app called BrewBar. This information includes lifetime weight of coffee that passed through the grinder (like car mileage), your current grind cycle weight.
- From the app, you can control settings within the grinder: a preset value adjustment and starting/stopping the grinder
- There’s a smart running dose offset calibration that is a work in progress. The goal is that if the app requested 16 g and the grinder put out 16.5 g, the app will learn and adjust the .5 g to be offset the next time around. It will continue learning, too.
- With the data from #1, we’ll be able to estimate maintenance time for the grinder for certain parts and send a reminder to the user.
- Our integration module is called Acaia links. It connects with the grinder and our weighing technology that turns into a smart connected appliance. The product then can communicate with our app like a two-way street, where the grinder can send specific information over. The app takes the info into account and can control parts of the product you allow us to control.

N.B. ik kom in de Play Store (Android) nog geen 'BrewBar' app tegen. Ook geen apps van Baratza. Wel een Acaia Coffee App maar die ziet de Sette dus nog niet. Vermoed dat dit nog work in progress is... EDIT: Brewbar App voor iOS in Open Beta en Android moet nog aangekondigt worden zie ik op de site van Acaia: http://acaia.co/pages/brewbar" onclick="window.open(this.href);return false;

Kreeg wat met een Mahlkönig EK-43 gemalen filterkoffie mee bij de koffiespeciaalzaak om een idee te krijgen of ik op de goede maalgraad zat met m'n Clever Coffee Dripper en de gekochte koffie. Even naast elkaar gefotografeerd rechts de Sette op maalgraad 31 (grofst). Zo te zie iets meer variatie in groot en klein bij vergelijkbare maalgraad uit de EK-43 links.

RikC schreef:Voor wat betreft de 'overshoot'.
Maler staat verder op een erg solide massief houten tafel welke met een hoeksteuntjes aan de wand bevestigd is dus daar zou het niet aan moeten liggen.

Hoewel een solide ondergrond uiteraard een basisvoorwaarde is, is dat het niet waar Ik op doelde met de stabiliteit vd Sette.

Kennelijk is hij toch wat te licht uitgevoerd en/of is de QC niet afdoende om op zichzelf stil genoeg te kunnen staan (in sommige gevallen). Zo staat hij met de rubberen voetjes niet altijd volledig vlak en vrij van trilling. Er zijn exemplaren die af-fabriek met extra ringetjes tussen enkele voetjes zijn geleverd.

Andere gebruikers zetten hem op het tafelblad "vast" met plakgum.

Misschien heb je (of een ander) er wat aan.

Hoi R&B,

Staat nu op de grofste stand (31) en daarmee heb ik ook de minste overshoot. Ik verwacht eerlijk gezegd dat het meer richting espresso (<10 laten we zeggen) dit probleem niet optreedt. Alleen heb ik er nu goede filterkoffiebonen in zitten dus een beetje jammer om daarmee te gaan testen. Ondergrond zou stabiel zat moeten zijn tafel heeft massief houten poten van 10cm x 10cm doornsnede en staat aan de muur verankerd.

Binnenkort even met andere bonen uitproberen laat het hier weten.

Filmpje uploaden youtube en link hier posten maakt het nog interessanter

Groet uit Arnhem

Ha Edwin zal ik doen als ik nieuwe bonen heb gehaald. Nu door voorraad heen dus ff schoongemaakt. Dat is echt erg makkelijk. Je draait de onderkant er zo uit en kan die omspoelen met water. Das trouwens meteen een van de degelijke onderdelen van de Sette merk je dan aan het gewicht. Bovenkant even met een tandenborstel afborstelen en klaar is kees...

Ok, de overshoottherie kan de prullebak in! Hij doet dat ook nog gewoon op stand 5... (espressomaling)!

Edit - Loopt hooguit iets terug. Op de allerfijnste maling (1) bijv. 14.2, op (5) 14.3, op (20) 14.5, etc. min of meer lineair met maalsnelheid.

Zo, op veler verzoek dan

-Edit- Ok..., het wil niet helemaal lukken met de videotags hiero op dit forum maar de link naar het filmpje is dus https://www.youtube.com/watch?v=ifU1kwDzf-s" onclick="window.open(this.href);return false;"

Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Baratza "Sette"

Re: RE: Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"

Re: Baratza "Sette"