Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Wat een geweldige keuze! Je hebt je nog ingehouden....

ErikW schreef:Zo te zien heeft de meeste NIET genomen!
Dat soort met wit/zwart heft dat hij op de foto vasthoud, vind ik ook zo mooi.
Heb daar een eenvoudige look-a-like van.

Dat witte is van magnolia en het zwarte is van buffelhorn.

️

gilleko B. schreef: do 26 okt 2023, 11:54 Dat witte is van magnolia en het zwarte is van buffelhorn.

️

Met als kern een haar van een eenhoornstaart.

fob schreef:

gilleko B. schreef: do 26 okt 2023, 11:54 Dat witte is van magnolia en het zwarte is van buffelhorn.

️

Met als kern een haar van een eenhoornstaart.

arigatogoizamasu

️

HTK mes.
Gisteren mee geschoren.
https://youtube.com/shorts/lFz2rabZXW4? ... 4k89PcY24m

gilleko B. schreef: ma 02 okt 2023, 07:40 Mooi staal, vergt alleen wat onderhoud o.a. mbt drooghouden, en, als je het niet mooi vindt, zwarting wegpoetsen, rvs messen doen het niet voor mij.

️

En toch is mijn rvs Herder scherper dan mijn twee carbon Herders.
Heb ook altijd gedacht dat scheermessen gemaakt van carbon scherper zouden zijn dan rvs messen.
Mijn ervaring is anders.

Altijd wel gedacht🫣

️

gilleko B. schreef: wo 01 nov 2023, 17:38 Altijd wel gedacht🫣

️

Carbon is wel veel makkelijker te slijpen.Maar ook eerder bot.

cremalover schreef:

gilleko B. schreef: wo 01 nov 2023, 17:38 Altijd wel gedacht🫣

️

Carbon is wel veel makkelijker te slijpen.Maar ook eerder bot.

Dat klopt, oh ja, een standaard naniwa slijpsteen kost in Japan ca. €6,00

️

Dat scheelt Ik slijp mijn carbon mes(jes) vrij eenvoudig en dan zijn ze vlijmscherp. Moet misschien wat vaker, maar gaat ook sneller.