Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Frans des Bouvrie geeft gratis espresso-interieur advies!

ErikW schreef: za 14 okt 2023, 19:26 Frans des Bouvrie geeft gratis espresso-interieur advies!

En de logeerkamer is voor de koffiebrander

De woonkamer gebruiken voor de koffiehobby? Das war einmal

(Faema Prestige 2-groeps in onderdelen)

Het is me tot nu toe gelukt om naar steeds kleinere apparaten te gaan zonder op kwaliteit in te leveren. Er komt binnenkort een Argos, waar ik ook met temperatuur en drukveren kan spelen. Maar de Aurora gaat pas weg als ik helemaal tevreden ben.
Vectis was een serieuze kandidaat, maar was nog te diep voor de plek waar de Argos gepland is. Wel lekker zonder elektronica zodat je alles zelf kan repareren. Dat heeft ie voor op de Argos.

Oh ja, dat is een andere levensfase.

Mijn kleinkinderen zijn al veel groter

Moet zeggen dat het al wel een oude foto is (2001).
De technicus in de foto is inmiddels het huis uit, maar nog geen kleinkinderen hier.

https://www.youtube.com/watch?v=pY9D0PnKKVc

fransg schreef: ma 16 okt 2023, 09:21 https://www.youtube.com/watch?v=pY9D0PnKKVc

Het rücksichtslos afslachten van mooie rode nog in perfect werkende staat verkerende seals gaf me shivers down my spine.
Een anglicisme en germanisme in een zin.Extra waar dus.

ja sorry het was ten bate van de wetenschap

Ik maal denk ik net wat fijner (ik moet bijna 45 seconden wachten tot de 1e druppels verschijnen), doe hefboom omlaag, wacht 5s, til de hefboom net genoeg op om de bodem van het filterbakje bijna vol druppels te krijgen (hoe weet je dat de bodem bijna vol druppels is? Mijn PF is ondoorzichtig!), doe dan de hefboom weer omlaag, wacht 5s, til hefboom op en dan krijg ik een mooie extractie vrijwel precies gelijk aan die van de grote LR24 op 3.6bar en bijna net zo simpel. Dan is die grote dus helemaal niet meer nodig!

Ben dus erg blij met mijn kleintje!