Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Dag mensen!
Sinds een aantal weken heb ik een ECM Technika IV. Topmachine, al vind ik de druk nu wat hoog (12 bar volgens de meter). Ik wil hem graag omlaag bijstellen maar kan niet uitvinden hoe. Weet iemand dat toevallig?

Online lees ik dat onder in de machine een gat moet zitten met daar een schroefje in, maar die kan ik niet vinden.

Dank alvast voor de tips!
Mvg Eduardus

Mogelijk kent iemand de machine al van binnen & buiten, maar anders kan het helpen wanneer je wat foto's van het binnenwerk post.

Waarschijnlijk loopt er een slangetje vanuit het binnenwerk terug het waterreservoir in? Als je dat slangetje volgt, waar die vandaan komt, dan zou je weleens bij een overdrukventiel uit kunnen komen en dan wordt al meer duidelijk.

Je kunt ook met de machine langs gaan bij een forumlid met gerenommeerde werkplaats, bijvoorbeeld Peter de Goede, of Han Reiding, via dit forum te vinden. Dan voeren zij e.e.a. uit en leggen je intussen de werking van de machine uit.

Het ligt er aan of je een machine met vibratie pomp of rotatie pomp hebt.

Het Gechoogelde verhaal slaat op de uitvoering met rotatie pomp. Door de druk van 12 bar vermoed ik dat je de versie met rotatie pomp hebt.
Als je het deksel van de waterbak optilt, zie je daar onder een grote messing schroef zitten.
Daarmee kun je de maximale druk bijstellen.

Om iets zinnigs te kunnen zeggen over de druk aan de groep heb je trouwens een portafilter met manometer nodig. De manometertjes van je machine zijn niet nauwkeurig genoeg.
Een dergelijk ding kun je kopen, lenen of zelf maken.

Als je een machine met rotatie pomp hebt, zit de bypass geïntegreerd in het pomphuis.
De bypass kun je regelen met een ventiel dat aan de pomp zit. Daar kun je inderdaad via het "gat in de bodem" min of meer bij.

Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk

https://youtu.be/IBtZ3Bkk3g4


Sent from my iPad using Tapatalk Pro

Powerreserve schreef: wo 04 sep 2019, 17:07 https://youtu.be/IBtZ3Bkk3g4


Sent from my iPad using Tapatalk Pro

Thanks! Ik heb kennelijk niet deze Pro-versie want onder kan ik die schroef niet vinden (ook geen groter gat). Bovendien is deze boiler niet geisoleerd.

HanR schreef: wo 04 sep 2019, 17:04 Het ligt er aan of je een machine met vibratie pomp of rotatie pomp hebt.

Het Gechoogelde verhaal slaat op de uitvoering met rotatie pomp. Door de druk van 12 bar vermoed ik dat je de versie met rotatie pomp hebt.
Als je het deksel van de waterbak optilt, zie je daar onder een grote messing schroef zitten.
Daarmee kun je de maximale druk bijstellen.

Om iets zinnigs te kunnen zeggen over de druk aan de groep heb je trouwens een portafilter met manometer nodig. De manometertjes van je machine zijn niet nauwkeurig genoeg.
Een dergelijk ding kun je kopen, lenen of zelf maken.

Als je een machine met rotatie pomp hebt, zit de bypass geïntegreerd in het pomphuis.
De bypass kun je regelen met een ventiel dat aan de pomp zit. Daar kun je inderdaad via het "gat in de bodem" min of meer bij.

Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk

Thanks! Ik heb een vibratiepomp en waterreservoir. Ik heb de bovenkant er afgeschroefd en probeer de foto te uploaden. Rechts zit iets schroefbaars, zou dat het kunnen zijn?

Bijgaand een foto van het binnenwerk, van boven. Rechts zie ik een schroefbaar iets. Is dat misschien de drukregelaar?

Deze foto dus

Dat is de pressostaat, die regelt de boiler druk niet de pompdruk.

Pti schreef: wo 04 sep 2019, 19:06 Dat is de pressostaat, die regelt de boiler druk niet de pompdruk.

Ah ok, dus ik moet de buitenkant even demonteren en binnenin zoeken? Dat doe ik dan morgen even. De machine is nieuw voor me, dus rustig aan en voorzichtig. Dank je iig!