Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Beste leden,

Op zoek naar de iDeale machine voor mij, ben ik er nog niet uit, alhoewel ik een leuke aanbieding heb voor een Quick Mill vetrano 2021 model.
Mijn verbazing is dat alle machines er hetzelfde uitzien, kopen alle merken ergens in of zie ik iets over het hoofd.
Hetzelfde E61 groep, dezelfde kranen voor stoom en water, dezelfde knoppen vaak. Of maken ze alleen de boilers zelf.
Want zelfs bij de meeste is de electronica van de pid van Cigar.
Dus wat mis ik hier. Of gebruiken sommige merken A kwaliteit onderdelen en sommige weer niet.
Wie kan mij beter uitleggen hoe dit zit!
Bedankt voor jullie bijdrage en ik wens iedereen alvast goeie feestdagen.

Ik reviseer al jaren espresso machines, en sommige onderdelen zijn bijna altijd hetzelfde, een Ulka pomp bijvoorbeeld, met twee types kan je 90 procent repareren, ook zijn sensors en de E61 groep vaak identiek.
Ik heb ook vaste verwarming elementen op voorraad dus daar is het ook veel dezelfde onderdelen.

Het gebruik van gestandaardiseerde onderdelen zorgt voor voordelig fabriceren, en veel machines worden grotendeels “semi hand gemaakt”
Verder zijn de onderdelen vaak makkelijk in dezelfde form factor gezet omdat dit nu eenmaal de gunstigste setup is qua logistiek van de boiler en leidingen, en zeker icm de e61 groep want dat is een standaard van Faema.

Andere vormen worden wel gemaakt (vaak handwerk) en dan is de prijs er ook gelijk naar.
Ik speelde ook met de gedachte om een houten buitenkant te maken en een keer heel iets anders te doen met een basis frame van een van de standaard machines.

Indruk heb ik ook Appie. Pomp, motor, zetgroep, boilers kunnen van materiaal verschillen, pomp en motor resp. van fluid o tech en RPM en ga zo maar door. Wil nog eens ander machine dan de R58 die ik nu heb. Maar een ECM, Profitec etc. Als ik zo'n vervanging doe dan moet ik goed kijken, zowel extern, als intern,.zo van Oh ja, ik heb een nieuwe. Machines zoals die van Serious coffee en LM zijn mi. dan pas wat anders. Intern en extern.