Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hoi allemaal,

Weer een nieuweling, beginner en tevens koffieverslaafde bij de club. Mijn naam is Barbera, veelal afgekort tot Bar, zodoende dus ook de nickname.

In mijn zoektocht naar informatie over een specifieke machine, eigenlijk bij toeval op dit forum terecht gekomen en daar ben ik heel blij mee. Zo te zien kan ik hier uren grasduinen naar informatie, tips en mooie ervaringen.

Momenteel dus op zoek naar een mooie nieuwe set (molen en pistonmachine), maar na het lezen van enkele nuttige en waardevolle berichten op dit forum, ga ik opnieuw beginnen met het opstellen van het wensenlijstje.
Een nieuwe set betekent overigens nieuw voor mij. De kans dat dit een tweedehands set gaat worden is erg groot, gezien de wensen in combinatie met beperkt budget.

Momenteel heb ik een koffiemolen van de Aldi en dito pistonmachine.
(Je moet ergens beginnen, toch?!)
Tijd voor een upgrade dus! En over de koffiebonen durf ik helemaal niet meer te beginnen.........

Gelijk al een vraag aan de kenners, waarvan ik het antwoord niet zo snel kon vinden.
Wat doet een 'automaat' of 'autofill' precies in een koffiemolen? Ik kom berichten tegen (ook op dit forum) dat je die eruit moet halen? Stopt een automaat pas als de doser vol is? Is dat het?

Zoals gezegd, een duidelijk wensenlijstje is er nog niet, dus ik sta zeker open voor hulp en tips om tot een mooi lijstje te komen. Dit geldt eigenlijk ook voor het budget, ook dat staat nog niet vast, gezien de samenhang met de wensen.

Wie weet tot spreeks!

Zonnige groeten, Barbera

Welkom!

Ik weet niet wat je budget is, maar dit is wel een mooie set:

https://link.marktplaats.nl/m1811528898

Welkom!

Sent from my ONEPLUS A6003 using Tapatalk

Welkom Barbera,

Ook welkom Bar.
Ik heb sinds kort een gebruikte Mazzer Major Automaat molen gekocht. Als ik de molen met de draaiknop op Aan zet, dan gaat hij malen tot dat de doser (opvangbak) vol is. Boven de tuut waar de koffie in de doser komt zit een klepje dat dient als schakelaar en wordt geactiveerd als het omhoog geduwd wordt door de koffie die er tegenaan komt. Zo gaat hij dus uit.
Of je zet hem gewoon met de knop uit. Zelf heb ik het nooit uitgeprobeerd, maar het schijnt dat hij ook weer aanslaat als de koffievoorraad in de doser weer op een bepaald minimum komt.

Succes met de zoektocht.

Verenjano schreef: zo 20 feb 2022, 15:31 Welkom!

Ik weet niet wat je budget is, maar dit is wel een mooie set:

https://link.marktplaats.nl/m1811528898

Hoi Verenjano,

Dankjewel voor je berichtje.
Ik ben eigenlijk voornemens om mijn budget aan te passen aan de wensen (en niet de wensen aan het budget).
Ik zou het zonde vinden om nu honderden euro's uit te geven om er over een half jaar achter te komen dat als ik er 200 had bijgelegd, ik dan de set zou hebben gehad naar mijn wensen.
Dat betekent dat als het benodigde budget er nog niet is, ik dus de aanschaf moet uitstellen totdat het wel bij elkaar gespaard is.
Door het forum is het belang van een goede molen me eigenlijk pas duidelijk geworden. Ik denk dat ik daar dus als eerste naar ga kijken. En als die binnen is weer sparen voor een pistonmachine.

Groet, Bar

Dirk Jan schreef: zo 20 feb 2022, 16:02 Ook welkom Bar.
Ik heb sinds kort een gebruikte Mazzer Major Automaat molen gekocht. Als ik de molen met de draaiknop op Aan zet, dan gaat hij malen tot dat de doser (opvangbak) vol is. Boven de tuut waar de koffie in de doser komt zit een klepje dat dient als schakelaar en wordt geactiveerd als het omhoog geduwd wordt door de koffie die er tegenaan komt. Zo gaat hij dus uit.
Of je zet hem gewoon met de knop uit. Zelf heb ik het nooit uitgeprobeerd, maar het schijnt dat hij ook weer aanslaat als de koffievoorraad in de doser weer op een bepaald minimum komt.

Succes met de zoektocht.

Dankjewel Dirk Jan voor de uitleg en uiteraard het welkom.
Zou er een reden zijn om niet aan zo'n soort molen te beginnen in een eenpersoons huishouden? (4 tot 5 dubbele espresso per dag)
Op basis van een lijstje voor de beginners op dit forum ben ik marktplaats een beetje aan het afstruinen en heb daar een Macap MXA gezien die mogelijk wat zou kunnen zijn. Dit is dus zo'n automaat.
Misschien gewoon handmatig uitzetten met de schakelaar als je niet zoveel koffie nodig hebt?

Groet Bar

KoffieBar schreef: zo 20 feb 2022, 16:22 Misschien gewoon handmatig uitzetten met de schakelaar als je niet zoveel koffie nodig hebt?

Groet Bar

Zo doe ik het inderdaad ook sinds ik de Major gebruik. Zelfs heb ik het klepje verwijderd, omdat dat bij het uitvegen van de doser in de weg zat.

Hier zijn veel mensen enthousiast over de Eureka Mignon Specialita en XL, dus je zou daar ook naar kunnen kijken. Die heeft een goede prijs/kwaliteit verhouding. De verkoper van die marktplaats advertentie die ik postte, heeft een aparte prijs voor die molen staan, dus misschien gaat die eventueel ook los weg.

Is er eigenlijk een reden dat je kijkt naar molens met een doser? Die van mij heeft het ook, maar ik zou er liever een hebben zonder.

Overigens is het allerbelangrijkste natuurlijk een goede, verse koffieboon, anders wordt het nooit wat

Verenjano schreef: zo 20 feb 2022, 17:49 Is er eigenlijk een reden dat je kijkt naar molens met een doser? Die van mij heeft het ook, maar ik zou er liever een hebben zonder.

Overigens is het allerbelangrijkste natuurlijk een goede, verse koffieboon, anders wordt het nooit wat

Nee hoor, die doser is zeker niet bewust. Grind on demand (zeg ik dat goed?) zou ik in dat opzicht voor mijn situatie veel logischer vinden. Maar er staat een lijstje op het forum met wat uitleg voor beginners en een aantal voorbeelden van geschikte molens. Ik ben dus letterlijk gaan zoeken op basis van het lijstje. En als ik zoek op Macap MX, dan komt de MXA op marktplaats dus naar voren. Overigens ook andere types, die wellicht ook geschikt zijn, maar (nog) niet in dat lijstje staan.
Vervolgens in het totale aanbod gekeken naar prijs en ook een beetje naar wat ik mooi vind. Het oog wil ook wat. En dan lijkt die Macap niet verkeerd. Setje maalschijven kosten kennelijk ook maar €25,- dus ik heb het gevoel dat ik daar weinig risico mee loop. Puur op basis van looks vallen machines (zowel de molen als de pistonmachine) met druktoetsen of een digitaal display voor mij af. Gewoon, omdat ik dat minder mooi vind.
Die andere molens die je noemt ga ik zo ook even opzoeken.

En die bonen, daar ga ik ook mee aan de slag.

Bedankt weer voor je aanvulling.