Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Onder mijn Ascaso passen met de weegschaal alleen hele lage kopjes. Weet iemand waar ik een laag (4cm) kopje kan fixen waar een Cappuccino in past, circa 250ml? Bonus als hij van glas is. Mega bonus als hij dubbelwandig is.

Heb ik maar staat geen merk op. Ik zal een foto maken.

Toch nog 6cm hoog...dacht dat hij lager was.
[img]https://up.picr.de/43188365dn.jpg[/img]

Doe jij ieder kopje wegen ja? Ik deed 1x afstellen en daarna altijd op tijd zetten. Soms nog wel eens nadien wegen... Maar als je een degelijke maler hebt die je 1x inregelt op 30seconden oid kan je daarna prima 30sec aanhouden...

Of doe ik dan weer te makkelijk

Ik heb geen degelijke machine.

Ik weeg inderdaad wel. Vind ik prettig en wissel vaak tussen verschillende bonen en filterbakjes. Wil daarom graag zoveel mogelijk info over de extractie.

Waarom heb ik moeite dat te geloven