Ijskoffie achtig drankje
Geplaatst: ma 18 apr 2022, 14:26
Omdat de Aerocano ook in dit subject stond, hier een receptje met foto's, waar ik toch wel erg van genoten heb zojuist, met dit heerlijke weer.
Allereerst, 120 gram ijsblokjes. Zowel bij deze stap als anderen: Dat ik op nagenoeg ronde getallen uitkwam is stom toeval, haha
Weegschaal genuld (bij iedere stap dus) en 100 gram melk erbij
Daarna gesneden plakjes banaan. Again, gewoon random 1 banaan in plakjes snijden en dan 100,0 wegen, is uitermate bevredigend. Deze banaan had ik in plakjes gesneden een goed half uur in de vriezer gelegd, om een beetje extra kou te hebben voor het drankje.
En tot slot, een lekkere dubbele shot espresso erbij. 18,0 in, 38,3 uit.
Dit is hoe die na flink blenden er uit is gekomen. Banaansmaak was ietsje heftiger aanwezig dan ik gehoopt had, maar veelal een ijskoffie drank waar de gemiddelde horeca niet beter in doet.
Een lekker, licht foamy maar vooral "milkshake" achtig drankje waar eigenlijk geen troep in zit.
Het gebruikte glas is er een van maxxo, 235 ML inhoud.
Met bovenstaand recept kon ik er 2 mooi afvullen, zodat het precies genoeg was voor 2 personen. Maakt ook meteen de cafeïne inname enigzins controleerbaar doordat je met zijn 2 en 1 dubbele shot drinkt. Zowel vrouwtje als ik genoten er erg van.
Cheers!
Het gebruikte glas is er een van maxxo, 235 ML inhoud.
Met bovenstaand recept kon ik er 2 mooi afvullen, zodat het precies genoeg was voor 2 personen. Maakt ook meteen de cafeïne inname enigzins controleerbaar doordat je met zijn 2 en 1 dubbele shot drinkt. Zowel vrouwtje als ik genoten er erg van.
Cheers!
