Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Dag allen, ik heb al de nodige vragen gesteld en hulp gekregen (dank daarvoor!) maar heb me volgens mij nog niet voorgesteld. Ik ben Daan, 40 jaar en ben graag met koffie bezig. Ik gebruik op dit moment een ECM Synchronika en een Eureka Olympus maler. Bonen vaak van Blommers, Giraffe, Bocca, Friedhats etc.
Voor mijn huidige set oa een Quamar molen gehad en een expobar brewtus en Rocket R58.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

kraaijcheck schreef: di 09 aug 2022, 16:59 Dag allen, ik heb al de nodige vragen gesteld en gulp gekregen (dank daarvoor!)

Graag gedaan!

fransg schreef:

kraaijcheck schreef: di 09 aug 2022, 16:59 Dag allen, ik heb al de nodige vragen gesteld en gulp gekregen (dank daarvoor!)

Graag gedaan!

s-l500.jpg

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Voor de toekomst: ik ben weg van de La Marzocco machines (paar jaar geleden ook in de fabriek in Florence geweest) en van Kees vd Westen (ook daar in de fabriek geweest. Tot op heden nog niet een van deze machines aan mogen schaffen maar dit zou voor mij ultiem zijn. Qua molen moet het niet te lomp zijn, consistent malen met weinig retentie en mooi matchen bij de machine (wordt mijn vrouw heel blij van). En voor haar vooral plug and play zodat ze zelf ook lekkere cappuccino’s kan maken.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Als het bij je vrouw om de kleurcombinatie gaat, ja je ziet het moeilijk maar die Etzmax doet het heel goed bij die Linea Mini. Dan hoef je alleen zelf alleen nog maar de knoop door te hakken. Ik zeg: DOEN!

️