De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 10:10
Gisteren een paar ossenworsten koud gerookt. Vandaag was de zalm aan de beurt.
Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken
Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://www.koffiepraat.nl:443/forum/
De rook erin
Pagina 1 van 2
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 10:31
Prachtig
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 10:59
Leuk project!
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 11:36
Lekker hoor!
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 13:24
Mooi werk!! Ik ruik de rook.
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 14:36
Hmmm, lekker zeg!
Waar is het feestje…
Waar is het feestje…
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 15:33
Lekker hoor! Ik heb wel wat ervaring met warm roken, alhoewel dat ook al weer véél te lang geleden, is maar dit is nog wel even een niveautje hoger.
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 16:10
Er ligt ook voor een lieve duit aan zalm... 
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 16:35
Is inderdaad momenteel vrij duur. Maar wel lekker
Re: De rook erin
Geplaatst: za 04 mar 2023, 16:39
Ik vind koud roken gemakkelijker dan warm roken. Maar kruipt wel heel wat tijd in en je bent natuurlijk afhankelijk van de buitentemperatuur.Pti schreef: za 04 mar 2023, 15:33 Lekker hoor! Ik heb wel wat ervaring met warm roken, alhoewel dat ook al weer véél te lang geleden, is maar dit is nog wel even een niveautje hoger.