Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Asjemenou?

https://www.kukuhub.com/en/coffeemaker.html

https://youtube.com/@KUKU_HUB_?si=Qf5MTLGT3UeH3X-z

Interessant, wie durft? Lijkt me iets voor Ypuh!

Het is blijkbaar een type "centrifugal force coffee maker".
Daar blijken er meer van te zijn: https://www.wired.com/review/spinn-coffee-maker/ https://techcrunch.com/2022/07/20/revie ... rew-spinn/

Verlopen patent uit 1989 https://patents.google.com/patent/EP0367600A1/en

Eindelijk een echte innovative.
Hoewel ik het niet helemaal doorzie, Klopt het volgende volgens mij niet. Je extraheert de koffie door er vanuit het midden water door heen te jagen. Volgens mij wordt de contact tijd tussen koffie en water veel te kort.

Grappig concept

Meestal is de kickstarter campagne een warmup voor de verwerkelijking al dan niet met succes

Nu is de ultra korte video een warmup voor de kickstarter die nog moet komen

Lijkt dit niet op die nieuwe Nespresso techniek?

https://youtu.be/pO06RC4pvr0?si=wzsff5xF90KaYLWB

bobbee schreef: wo 01 nov 2023, 21:59 Lijkt dit niet op die nieuwe Nespresso techniek?

https://youtu.be/pO06RC4pvr0?si=wzsff5xF90KaYLWB

Dacht precies hetzelfde

HanR schreef:Eindelijk een echte innovative.
Hoewel ik het niet helemaal doorzie, Klopt het volgende volgens mij niet. Je extraheert de koffie door er vanuit het midden water door heen te jagen. Volgens mij wordt de contact tijd tussen koffie en water veel te kort.

Het verschil met onze traditionele machines is dat het water in de kuku niet slechts 1 keer door de koffie wordt geperst maar net zo lang tot het gewenste resultaat is bereikt. Onderstaande afbeelding illustreert dat (op de website met animatie)

En automatisch gelijke distributie van het maalsel zonder te tampen...en gelijke druk. Het "hergebruiken" van het water klinkt toch wat vaag, zal best kunnen zeker met cold brews. Ben benieuwd of dit wat wordt.

mr Blanc schreef:En automatisch gelijke distributie van het maalsel zonder te tampen...en gelijke druk. Het "hergebruiken" van het water klinkt toch wat vaag, zal best kunnen zeker met cold brews. Ben benieuwd of dit wat wordt.

Het ziet er wel ‘Decent’ uit in ieder geval

Grappig, ik krijg er juis EtzMax vibes van. En inderdaad, dit lijkt mij een Nespresso Virtuo voor losse koffie.