Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hey koffieleuten,

Ik was mijn delonghi slootwater beu, ergens een goeie espresso gedronken, hier veel gelezen en al vast maar een molen aangeschaft, een Fiorenzato doge 63. Nu wil ik hem eens goed schoonmaken maar ik krijg met geen mogelijkheid dat bovenste maalschijven ding er afgeschroefd. Er zit nergens een veiligheidschroef. Ik heb alle san remo, fiorenzato, quamar topics op alle koffiefora over de hele wereld gelezen maar ik geraak er niet uit. Iemand hier die een tip heeft? Gaat zo´n gigantische plons in de vijver geven als ik er mee ga gooien, en dat zou toch zonde zijn

Ik ken deze molen niet. Maar je zou (op eigen risico) een klein beetje cafiza kunnen oplossen in water en daar de zichtbare schroefdraad voorzichtig mee insmeren en dan heen en weer blijven draaien. Hiermee lost het koffievet op wat waarschijnlijk de schroefdraad blokkeert. Als het dan nog niet lukt, even laten staan en de volgende dag weer proberen.

Doordraaien richting coarse dan kun je hem er uiteindelijk afnemen, denk ik

Merci voor de adviezen. Hij draait maar zo ver rond als je de instellingen kunt aanpassen, verder draait ie met geen mogelijkheid verder naar rechts. Ik ga de cafiza maar eens bestellen dan!

Zit er niet ergens een schroefje die je los moet draaien bij de instellingen?

Barista74 schreef: ma 12 feb 2024, 14:34 Zit er niet ergens een schroefje die je los moet draaien bij de instellingen?

Nee, het enige dat er zit is dat knopje dat je omlaag moet houden om te draaien. Verder niks, geen schroef of pinnetje...niks.

Denk dat er toch ergens iets zit…. Misschien zit het nogal verstopt (of van binnen?).

Waar woon je? Misschien kan iemand hier even een blik werpen.

manduca schreef: ma 12 feb 2024, 14:54 Denk dat er toch ergens iets zit…. Misschien zit het nogal verstopt (of van binnen?).

Waar woon je? Misschien kan iemand hier even een blik werpen.

Ik woon bij Mol in Belgie. Moet morgen wel richting Heemstede in Nederland. .

Onder eindhoven. Dat is helaas niet echt bij mij in de buurt. Al kom je wellicht langs Utrecht op weg naar Heemstede.

3 winkels af geweest, nergens cafiza maar ik had nog wat ontkalker met citroenzuur staan. Dat er tussen gewreven en nog wat elbowgrease vd echtgenoot en die dop is er af!! Merci mensen!