Herstelling en onderhoud van mijn Londinium 1?
Geplaatst: vr 24 jan 2025, 12:38
Vroeger, in de stille jaartjes, heb ik verschillende espressomachines gehad, voor een appel en een ei gekocht, zoals een éénzets Cimbali die een tijd is meegegaan, en ook mijn tweede ECM Giotto, 200 Euro maar 400 in geïnvesteerd en, overigens, thuis helemaal uiteen gesmeten, grondig ontkalkt, en staat nu bij mijn oudste zoon. In al die jaren heb ik contact gehad met diverse herstellers hier in het Brusselse, met wisselende tevredenheid.
Toen ik ik Breda woonde, 2012-2014, ontmoette ik Hans Koot, hij werkte toen nog thuis in een Noord-Brabants dorp (of is het Stad?) met indrukwekkende fortificaties naar Italiaans model, 17e eeuw, tegen de Spanjaarden bedoeld. Ik had niet voldoende vertrouwen in mezelf, en vroeg hem mijn eerste Giotto te onderhouden en af te stellen. Uitstekend gedaan, en Hans is een toffe gast.
Reeds tweemaal heb ik hem mijn L1 toevertrouwd, de eerste keer omdat het waterpeilstaafje kaduuk was en de boiler overliep, ben vergeten wat exact, heeft ie dat ter plaatse terwijl ik erop toekeek onmiddelijk geïmproviseerd maar het werkt vijf jaar later nog perfect. En verleden jaar, machine aangezet, boem alle zekeringen in huis uit, verwarmings element èèn blok kalk, dat hebben wij hier: zowat het kalkrijkste water van Europa, sindsdien enkel nog Volvic. Heeft Hans perfect in orde gebracht. Ik heb vertrouwen in die gast.
Maakt ie overigens nog zijn eigen espressomachine, de SC-1, ik kan er niets over zeggen, ik ben niet op de markt voor een nieuwe. En hij verkoopt koffie, tja, ik brand zelf...
https://serious-coffee.nl/ ...vlakbij (of in) Breda
Aanbevolen!
Paul
Toen ik ik Breda woonde, 2012-2014, ontmoette ik Hans Koot, hij werkte toen nog thuis in een Noord-Brabants dorp (of is het Stad?) met indrukwekkende fortificaties naar Italiaans model, 17e eeuw, tegen de Spanjaarden bedoeld. Ik had niet voldoende vertrouwen in mezelf, en vroeg hem mijn eerste Giotto te onderhouden en af te stellen. Uitstekend gedaan, en Hans is een toffe gast.
Reeds tweemaal heb ik hem mijn L1 toevertrouwd, de eerste keer omdat het waterpeilstaafje kaduuk was en de boiler overliep, ben vergeten wat exact, heeft ie dat ter plaatse terwijl ik erop toekeek onmiddelijk geïmproviseerd maar het werkt vijf jaar later nog perfect. En verleden jaar, machine aangezet, boem alle zekeringen in huis uit, verwarmings element èèn blok kalk, dat hebben wij hier: zowat het kalkrijkste water van Europa, sindsdien enkel nog Volvic. Heeft Hans perfect in orde gebracht. Ik heb vertrouwen in die gast.
Maakt ie overigens nog zijn eigen espressomachine, de SC-1, ik kan er niets over zeggen, ik ben niet op de markt voor een nieuwe. En hij verkoopt koffie, tja, ik brand zelf...
https://serious-coffee.nl/ ...vlakbij (of in) Breda
Aanbevolen!
Paul
