Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hoop dat jullie me kunnen helpen met een paar vragen over de Rocket Cellini:
De stoomkraan piept nogal als je 'm open- en dichtdraait, het geluid van piepend metaal. Is hier een speciaal vet voor? Of laat je dit beter gewoon droog?

Het ventiel van de waterbak lekt als je 'm uit de machine haalt. Het klepje wordt bij inzetten open gedrukt door een pinnetje in de machine, en blijft scheef zitten als je de bak uit de machine trekt. Bij vullen moet ik het klepje ook elke keer recht duwen met m'n pink.
Misschien een ontwerpprobleempje? Ik heb het open gemaakt, maar de veer en rubberring lijken me op zich in orde, het is alleen dat dat klepje scheef geduwd wordt.
Ik kan natuurlijk met een kan bijvullen, maar misschien weet iemand een oplossing om het ventiel beter te laten werken?

De pomp slaat zo om de 5-10 minuten even aan: is dat normaal, of betekent dat dat er ergens een afdichting een beetje lekt. Ik kon zo direct niet iets zien druippelen uit de pijpjes of onder de kop.

Voor invetten is Molykote DOW111 het juiste vet voor espressomachines want dat is voedselveilig.

Voor de volledigheid om een goed antwoord te kunnen geven. Hoe oud is de machine? Wat voor water gebruik je? Wat voor onderhoud heeft de machine in die tijd gehad?

Als de pomp vaak aanslaat zoals bij jou is dat nagenoeg altijd een teken van een lekkend vacuüm ventiel en dan zie je ook verder geen water. Vaak een teken van verkalking en dan is de vraag hoe ver en hoe erg dat is in de hele machine.

Bedankt voor de tips: ik ga achter dat vet aan.

De gulle gevers dachten dat hij zo'n 12 jaar oud was. Het serienummer schijnt het bouwjaar aan te geven: dat begint met D1333 dus dat zou wel in de buurt komen.
Helaas heb ik geen idee wat voor onderhoud de machine heeft gehad en wanneer: dat zou ik even moeten navragen. Daar ben ik ook benieuwd naar, maar kan even duren voor ik ze weer spreek.
Ik gebruik kraanwater; volgens het waterbedrijf hebben we hier 7,8⁰dH, niet heel hard. In de waterbak heb ik een BWT bestsave pad liggen.

Naar dat vacuümventiel ga ik kijken. Kreeg van Bobbee de tip om even in de boiler te kijken naar verkalking, dus dat kan ik dan tegelijk ook doen.