Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Mss een stomme vraag, maar toch:
De doorlooptijd bij 1 espresso is tussen de
20 en 30 sec.
Is het dan voor 2 espessos 40 tot 60 sec.?

Euh, nee, de doorlooptijd blijft hetzelfde. Je filterbakje (in je portafilter) heeft gewoon meer gaatjes, zodat het water er sneller doorheen kan, icm meer koffie zodat de smaak goed blijft. Het verdelen doet je portafilter.

Dus voor 1 kopje 30 ml in 30sec, voor 2 kopjes 60ml in 30 sec.

Okee, dank je wel!!