Pagina 1 van 2

Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: ma 25 okt 2010, 21:21
door Blueberrypancake
Ik heb sinds dit weekend een oude (uit 2000) La Messoni (Quickmill) met ingebouwde bonenmaler. De doorloop snelheid van de koffie is echter veel te snel bij de fijnste maalgraad. Zou het kunnen dat de molen gewoon vuil is en/of maalstenen versleten zijn? Is er een makkelijke manier om dat te controleren en is de molen makkelijk demonteerbaar? Zit nl. helemaal ingebouwd en volgens mij kun je niet zo snel bij de maalschijven..

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: di 26 okt 2010, 10:08
door cremalover
Is toch die haldautomaat?
Links zit een hendeltje met geloof ik 12 standen.
Om bij de maalstenen te komen moet je de bovendeksel verwijderen en het hoppertje.
Maar verwacht niet teveel van die molen.

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: di 26 okt 2010, 14:45
door Blueberrypancake
Ja is onderdaad die halfautomaat. Misschien ben ik wat onhandig maar als ik de kap van het apparaat verwijder en nog wat zaken weghaal, dan kom ik net tot aan de bovenkant van de maler. Bij de maalstenen zelf kom ik dan nog niet. Lijkt er op dat ik het halve apparaat moet slopen om echt bij de maalstenen te komen? Heb trouwens wel de hendel om de maalstand af te stellen, teruggezet zodat ik de maler weer 2 standen fijner kon zetten. Geen idee of dat effect heeft? Ben niet zo handig en technisch :(

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: di 26 okt 2010, 15:24
door Jura_Impressa
Beste BBPC,

Er zit een stolp op de molen (de bonenvoorraad). Trek de hendel achterop de machine uit en trek de bonenstolp omhoog uit de machine. Van boven gezien zit er linksboven (bij geopende kap) een zwart vierkant met een rond gat. Dat is de ingang van de molen. In dat zwarte gedeelte zitten 3 kruiskopschroeven. Die kan je losmaken en het zwarte gedeelte is vrij om te verwijderen. Kan je dat gelijk lekker schoonmaken.

Pas dan kijk je op de bovenste maalschijfadapter. Die zit dan nog vast aan de verstelhandel van de maalgraad. 2 kruiskoppen om los te maken. Dat zwarte gedeelte dat nog extra meekomt is voor het zicht, maar moet straks netjes terug op zijn plek.

Als dat allemaal los is kan je de molen (als die nog redelijk schoon is) helemaal open draaien (tegen de klok in). Ga niet gelijk met een stofzuiger in de weer, maar verwijder eerst de koperkleurige busjes en veertjes (3 van allebei).

De maalschijven zijn versleten (bestellen http://www.coffeefactory.nl" onclick="window.open(this.href);return false; :-)) en kan je vervangen door 3 platte schroeven los te draaien. Pas op, die krengen zijn klein.

Als ze zijn vervangen, veertjes en koperkleurige busjes weer terugplaatsen. Bovenste maalschijf erop draaien en helemaal aandraaien tot die middelste stang niet meer te draaien is. 3 tandjes lossen zodat de maalschijven niet meer op elkaar staan.

Nu eerste testen (kartonnen bekertje met onderkant eruit gesneden) met verse bonen, beetje pielen met maalgraad en dosering. Als het allemaal weer top is (dat kan echt, Cremalovert), dan pas dichtschroeven. Succes!

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: di 26 okt 2010, 15:39
door Jura_Impressa
BBPC,

Als je molen erg vervuild is, wil die bovenste maalschijf adapter vaak niet loskomen. Schroef dan de 2 schroeven van de maalgraad verstelling weer terug op hun plek (zonder dat hendeltje van de verstelling) en draai ze helemaal in (niet te strak). Dan kan je met een schroevendraaier en een klein hamertje voorzichtig tikje voor tikje de molen opendraaien. Gaat het niet meer, dan een paar tikkies terug en weer proberen. Net zo lang tot hij wel open gaat.

Het allemaal te maken met koffiegruis tussen de schroefdraad. Ga niet lopen klooien met kruipolie ofzo, die smaak krijg je niet zo snel weg.

Laatste tip: gebruik alleen goed passend gereedschap. Heb je dat niet, dan is aanschaffen de moeite meer dan waard en anders laat je het doen. Maalschijven kosten niet zoveel en erin zetten is zo gepiept. Uurtje max. Moet je echt voor onder de 80 euro klaar zijn.

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: di 26 okt 2010, 20:16
door cremalover
Jura_Impressa schreef:Beste BBPC,

Er zit een stolp op de molen (de bonenvoorraad). Trek de hendel achterop de machine uit en trek de bonenstolp omhoog uit de machine. Van boven gezien zit er linksboven (bij geopende kap) een zwart vierkant met een rond gat. Dat is de ingang van de molen. In dat zwarte gedeelte zitten 3 kruiskopschroeven. Die kan je losmaken en het zwarte gedeelte is vrij om te verwijderen. Kan je dat gelijk lekker schoonmaken.

Pas dan kijk je op de bovenste maalschijfadapter. Die zit dan nog vast aan de verstelhandel van de maalgraad. 2 kruiskoppen om los te maken. Dat zwarte gedeelte dat nog extra meekomt is voor het zicht, maar moet straks netjes terug op zijn plek.

Als dat allemaal los is kan je de molen (als die nog redelijk schoon is) helemaal open draaien (tegen de klok in). Ga niet gelijk met een stofzuiger in de weer, maar verwijder eerst de koperkleurige busjes en veertjes (3 van allebei).

De maalschijven zijn versleten (bestellen http://www.coffeefactory.nl" onclick="window.open(this.href);return false; :-)) en kan je vervangen door 3 platte schroeven los te draaien. Pas op, die krengen zijn klein.

Als ze zijn vervangen, veertjes en koperkleurige busjes weer terugplaatsen. Bovenste maalschijf erop draaien en helemaal aandraaien tot die middelste stang niet meer te draaien is. 3 tandjes lossen zodat de maalschijven niet meer op elkaar staan.

Nu eerste testen (kartonnen bekertje met onderkant eruit gesneden) met verse bonen, beetje pielen met maalgraad en dosering. Als het allemaal weer top is (dat kan echt, Cremalovert), dan pas dichtschroeven. Succes!
Ik heb het ding dik 10 jaar gehad.30000 koppen koffie.Espressoapparaat doet het gewoon goed.
De molen is een ramp.

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: di 26 okt 2010, 21:09
door Jura_Impressa
Vreemd...ik verkoop ze 10 jaar en eigenlijk is alleen het kraantje van de stoompijp zwak. Maalschijven slijten, dat is een feit, maar motorisch nooit problemen en dosering prima. Het is geen topmolen misschien, maar voor het geld icm de machine een handige (sub)topper

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: di 26 okt 2010, 23:20
door cremalover
Jura_Impressa schreef:Vreemd...ik verkoop ze 10 jaar en eigenlijk is alleen het kraantje van de stoompijp zwak. Maalschijven slijten, dat is een feit, maar motorisch nooit problemen en dosering prima. Het is geen topmolen misschien, maar voor het geld icm de machine een handige (sub)topper
De verstelbaarheid van de molen is gewoon erg slecht.Dan verstopt de molen snel.Moeilijk schoon te maken.Blijft er weinig over.

Het stoonkraantje gaat niet kapot.Het betreft een paar o-ringetjes van een euro en 15 minuten werk.
Dus al meegemaakt dat de dealer doodleuk vertelde dat er een nieuwe kraan in moest a 90 euro exclusief uren.

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: di 26 okt 2010, 23:21
door cremalover
cremalover schreef:
Jura_Impressa schreef:Vreemd...ik verkoop ze 10 jaar en eigenlijk is alleen het kraantje van de stoompijp zwak. Maalschijven slijten, dat is een feit, maar motorisch nooit problemen en dosering prima. Het is geen topmolen misschien, maar voor het geld icm de machine een handige (sub)topper
De verstelbaarheid van de molen is gewoon erg slecht.Dan verstopt de molen snel.Moeilijk schoon te maken.Blijft er weinig over.

Het stoonkraantje gaat niet kapot.Het betreft een paar o-ringetjes van een euro en 15 minuten werk.
Dus al meegemaakt dat de dealer doodleuk vertelde dat er een nieuwe kraan in moest a 90 euro exclusief uren.
Blijf wel een fan van het quick thermoblokje.Maar wel met een losse molen.

Re: Maalgraad ingebouwde molen Quickmill

Geplaatst: wo 27 okt 2010, 10:33
door Jura_Impressa
Tja, beperkte verstelling bij de ingebouwde versie, maar je hebt er bij goede maalschijven ook niet veel nodig.

Iedereen die Quickies repareert weet dat de kranen slecht zijn. En als daar 90 euro voor gevraagd wordt, moet je daarvan niet de machine de schuld geven maar monteurs die zich eraan verrijken.