Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hoi,
ik wil graag m'n eigen koffie malen, voor in de cafetiére. Kan ik iedere willekeurige 2e hands koffiemolen zonder mesjes kopen?
Zoals deze: http://link.marktplaats.nl/385638484" onclick="window.open(this.href);return false;

Of zijn er grote verschillen tussen de verschillende handkoffiemolens?

Dat hangt er helemaal vanaf. Volgens orphanespresso is Peugeot vaak goed omdat die een veer hebben die de maalstenen goed open houdt.

Ik heb zelf laatst een PeDe koffiemolen gekocht. Ik heb 'm helemaal uit elkaar gehaald en schoon gemaakt. Is prima te doen met bijvoorbeeld de informatie van orphanespresso bij de hand:
http://www.orphanespresso.com/Vintage-H ... 546-1.html

Mocht je geen zin/tijd hebben om dat zelf te doen dan kun je ook mijn onlangs opgeknapte PeDe molen overnemen. Hij maalt helaas net niet fijn genoeg voor espresso, maar voor een cafetiere is 'ie prima geschikt. http://link.marktplaats.nl/388615735

Hoi,
erg aantrekkelijk aanbod, maar ik kijk eerst of ik er eentje in de buurt kan vinden.

LVR schreef:erg aantrekkelijk aanbod, maar ik kijk eerst of ik er eentje in de buurt kan vinden.

Als je zelf een molen wilt opknappen zou ik home-barista.com eens doorspitten. Bijvoorbeeld Hand grinder jive, daar wordt, naast veel foto's, ook veel info gegeven over welke molens goed zouden zijn.

Als handgrinder heb ik de Bodum Venice koffiemolen... gebruik hem nooit maar zou hem niet aan je willen geven want dat ding maalt zo enorm langzaam ivm andere handmalers...



Misschien toch nog maar even proberen zo op cafetierestand, kijken of dat veel sneller gaat, of dat ik weer 5 minuten zit te draaien voor 30 gram koffie.

En, heb je de cafetierestand al geprobeerd?
Ik had gehoopt vandaag bij m'n oom langs te kunnen gaan om zijn oude wandkoffiemolen over te nemen, maar helaas had hij 'm al verkocht

Edit: ik ben inmiddels een koffiemolentje rijker dankzij de lokale kringloopwinkel
Een ouderwets houten DE molentje. Voor zover ik kan zien met verstelbare fijnheid van maling.
Het dingetje mag nog wel een schoonmaakbeurt hebben, maar ziet er voor de rest best goed uit.

Edit2: Molentje is duidelijk niet zo oud, de buitenste maal'steen' (metaal...) is in een kunststof houder gevat. Replicaatje?
In de slinger zit 'n DE merkje.