Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hallo liefhebbers

vraagje bij een standaard horeca espresso machine zoals een astoria argenta als deze : zit natuurlijk een pomp om druk op te bouwen ( helaas geen foto ). Zijn dit meestal zuigende pompen of hebben deze de waterdruk van de leiding nodig ?


Oftwel anders gezegd...... Stel ik leg de aanvoerleiding van de pomp in een bak met water....... werkt het geheel dan ?

Een standaar rotatiepomp heeft druk nodig om goed te werken. Waterleidingdruk is meestal zo'n 2 bar. Vanuit een bak water kan wel, maar dan zou je die bak met water ergens aan je plafond moeten hangen en zo druk creeren. Maar wat beter is, als je zo'n machine/pomp vanuit een tank wil laten draaien, is een zgn flojet kopen, een pomp die een constante (lage) druk maakt vanuit een buis waar geen of niet genoeg druk op staat en die er tussen hangen. Dan weet je zeker dat het altijd goed is. Waar en hoe je daar weer aankomt weet ik niet precies helaas.

bedankt. Die machine staat in de verkoop ( viewtopic.php?f=14&t=288 ) inc pomp en filter en molen en een potentiële koper stelde de vraag of hij die kon gebruiken zonder vaste aansluiting... waarom en hoe hij dat wil weet ik niet ...

Eerlijk gezegd heb ik nooit zo een pomp van dichtbij gezien en had ik dus geen flauw idee... vandaar de vraag...

Het zou kunnen dat de pomp er niet eens daadwerkelijk in zit. Weggestopt onder de bar ergens. Oftewel los erbij.

ja hoor, de pomp zit erbij ( onder in het kastje.... heb hem eens een keer gezien , vluchtig dan )... Momenteel is de bar dicht en de machine opgeslagen. Niet bij mij, want ik ben niet de eigenaar. Probeer de eigenaar een handje te helpen

Wat zou een richtprijs zijn voor een dergelijke machine?

momenteel heeft iemand 600 euro geboden voor het geheel....


hoezo....interesse ???