Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hallo allemaal!

Ik ben zelf niet zo'n echte koffiekenner, drink buiten de deur vaak een cappuccino en dan houdt het wel een beetje op.
Thuis geef ik mijn gasten een Senseo, maar krijg wel vaak opmerkingen dat de koffie raar smaakt. Het apparaat staat dan ook een groot deel van de tijd stil. Ik doe hem wel altijd een keer doorspoelen voordat ik koffiedrinkers op bezoek krijg.
Nu dacht ik zelf dat het misschien beter is om een cafetiere of een bialetti pruttelpotje. Wat zouden jullie aanraden?

Ik ben benieuwd naar jullie meningen!
Grt!

Ik denk dan aan nespresso. Iets beter dan senseo, geen moeite en je hoeft er ook geen aandacht aan te besteden.

Gezien je gebruikersnaam;
Een zuigfles wellicht of een beker met zuigtuitje?

Of gewoon direct in een filter schenken na het kokende water iets afgekoeld te hebben. 1000 x lekkerder dan een willekeurige Senseopad.

Afhankelijk van het aantal koppen is een Chemex, Hario of een Clever Dripper een oplossing. Allemaal filterapparaten.

Bluecold schreef:Ik denk dan aan nespresso. Iets beter dan senseo, geen moeite en je hoeft er ook geen aandacht aan te besteden.

Krijg je bij Nespresso dan niet hetzelfde als bij de Senseo dat door het restje water dat er altijd in blijft staan na gebruik (ook al gooi je het reservoir leeg) je een rare smaak krijgt? Lijkt mij van wel.

Hoewel mij zo'n Latissima+ met melkopschuimer wel lekker lijkt

@3aan schreef:Gezien je gebruikersnaam;
Een zuigfles wellicht of een beker met zuigtuitje?

Ja ja

adams184 schreef:Of gewoon direct in een filter schenken na het kokende water iets afgekoeld te hebben. 1000 x lekkerder dan een willekeurige Senseopad.

Is een Senseopad dan echt zo slecht? Ik ben zelf geen kenner dat blijkt wel weer

Erik82 schreef:Afhankelijk van het aantal koppen is een Chemex, Hario of een Clever Dripper een oplossing. Allemaal filterapparaten.

Ik zal eens google-en

Koffie-kleuter schreef:

Bluecold schreef:Ik denk dan aan nespresso. Iets beter dan senseo, geen moeite en je hoeft er ook geen aandacht aan te besteden.

Krijg je bij Nespresso dan niet hetzelfde als bij de Senseo dat door het restje water dat er altijd in blijft staan na gebruik (ook al gooi je het reservoir leeg) je een rare smaak krijgt? Lijkt mij van wel.

Hoewel mij zo'n Latissima+ met melkopschuimer wel lekker lijkt

Ook van een senseo moet je even een half tankje doorspoelen als je deze niet regelmatig gebruikt, dat komt de smaak wel zeker ten goede, ook het water wat in je leiding staat even laten doorlopen, sommigen zeggen wat een verkwisting maar het is zo weinig wat er in de leiding staat;

In 9 meter leiding van 15 mm staat zegge en schrijve 1 hele liter water, zeg dat het water van 18 meter ver weg moet komen vanaf de hoofdleiding 2 liter water = met een stroomsnelheid van 10 liter per minuut, 12 seconden doorspoelen voor vers fris en koud water, uiteraard afhankelijk van je situatie